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直营连锁餐饮店长

7000-10000元
  • 成都金牛区
  • 3-5年
  • 高中
  • 全职
  • 招1人

职位描述

中餐厅
1、带领下属员工做好宾客接待工作。
2、 亲自参与接待宾客。
3、召开每日员工例会,传达当日订餐情况及任务指标。
4、每周准时完成排班工作。
5、妥善处理宾客投诉,并及时向上级汇报。
6、拟制对下属员工的考评及奖惩方案。
7、做好下属业务培训工作,不断提高前厅各岗位员工的服务技能。
8、做好门店维修维护工作,使餐厅处于较佳运行状态。
9、督促下属员工做好餐厅安全、卫生及物品摆放工作,使之符合六常法标准。
10、做好下属员工的考勤工作。
11、维护美团、大众点评、外卖线上运营,及时回复,能及时处理差评。
12、做好门店统筹安排及运营管理,努力提高经营业绩。
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工作地点

金牛区成都金牛万达广场4楼赴林间菌菇火锅

职位发布者

张女士/人事行政主管

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公司Logo四川守柴炉餐饮管理有限公司
2018年四川守柴炉餐饮管理有限公司正式成立,在发展的过程中,“守柴炉”凭借其深厚的文化底蕴及优质的产品特色,屡获行业殊荣。2017年,“守柴炉烤鸭”被认定为“重庆老字号”。同时,“知名特许品牌”、“最具烤鸭特色品牌”、“中国餐饮连锁十大最具文化内涵品牌”、“十大火爆餐饮品牌”等皆是社会各界对守柴炉品牌的认可。目前,守柴炉烤鸭已发展成为全国连锁多达400余家门店的知名连锁品牌,门店遍及全国各地,并积极开拓海外市场,美国、悉尼等海外门店接踵而至。未来,守柴炉烤鸭将以标准化、产品化、产业化、智能化、国际化、资本化的发展战略为指引,积极开展品牌战略转型工作,引入资本,冲刺IPO,真正将烤鸭品类推向全球,实现百年餐饮品牌的传承与发扬。
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