2018年四川守柴炉餐饮管理有限公司正式成立，在发展的过程中，“守柴炉”凭借其深厚的文化底蕴及优质的产品特色，屡获行业殊荣。2017年，“守柴炉烤鸭”被认定为“重庆老字号”。同时，“知名特许品牌”、“最具烤鸭特色品牌”、“中国餐饮连锁十大最具文化内涵品牌”、“十大火爆餐饮品牌”等皆是社会各界对守柴炉品牌的认可。目前，守柴炉烤鸭已发展成为全国连锁多达400余家门店的知名连锁品牌，门店遍及全国各地，并积极开拓海外市场，美国、悉尼等海外门店接踵而至。未来，守柴炉烤鸭将以标准化、产品化、产业化、智能化、国际化、资本化的发展战略为指引，积极开展品牌战略转型工作，引入资本，冲刺IPO，真正将烤鸭品类推向全球，实现百年餐饮品牌的传承与发扬。