更新于 12月19日

油脂研发工程师

6000-8000元
  • 邯郸大名县
  • 1-3年
  • 本科
  • 全职
  • 招2人

职位描述

小品种功能性油脂研发小品种油技术支持
一、肽都集团简介
河北家丰植物油有限公司隶属于河北肽都生物科技集团有限公司,家丰公司集生产、研发、销售为一体的制造业公司,工厂占地800亩地,注册资金1亿元。家丰植物油打造“帝麦”品牌,生产油品主要以高端小品种油为主,以小麦胚芽油为首,核桃油、南瓜籽油、亚麻籽油、紫苏籽油、葡萄籽油、琉璃苣油、月见草油、各类二脂油等小品种油脂,目前所有油品品类均符合欧盟标准,可以很好地控制矿物油指标、过氧化值指标、茴香胺值指标、塑化剂指标等。项目科技含量高,税收贡献大,市场前景广,目前属于我国规模较大的小麦胚芽油生产基地。
二、岗位职责
1.研究油脂特性(如脂肪酸组成、氧化稳定性、风味保留等),提出改进方案。
2.开发符合市场需求的新产品(如低脂、高营养、特殊功能性油脂)。
3.负责小品种油类(如高端食用油、功能性油脂、工业特种油等)的配方设计、工艺开发及技术优化。
4.优化油脂提取、精炼、脱色、脱臭等生产工艺,提升效率与品质。
5.解决生产过程中的技术问题(如异味、色泽偏差、保质期短等)。
6.参与设备选型及生产线改造,确保工艺可行性
7.调研行业趋势、竞品分析,挖掘小品种油类的潜在应用场景(如健康食品、化妆品基油)。
8.为生产、销售部门提供技术培训与解决方案。
9.协助编制产品说明书、技术文档及专利申请
10.确保产品符合国家食品安全法规及行业标准。
三、岗位任职要求
1.本科及以上学科,食品科学与工程、粮油食品、油脂工程等相关专业优先考虑。
2.有油脂研发、工艺设计或相关领域经验者优先。
3.熟悉油脂化学、分析仪器(GC、HPLC等)、工艺软件模拟。
4.创新能力强,对市场敏感,具备团队协作能力。
四、福利待遇
1.综合待遇:基本工资+绩效工资+各类补贴(学历补贴、证书补贴等)+项目奖励等,综合收入6000-8000元。(经验丰富优秀者,可面议)
2.集团公司免费提供小区式单间宿舍;免费提供午餐和晚餐。
3.工作时间为8小时工作制,即8:00-12:00,13:00-17:00,提供五险一金,法定节假日正常休息,良好的工作氛围和福利待遇,
4.法定年休假、单双休。
5.公司根据候选人情况,为其设定职业规划和晋升通道:技术工程师路线以及管理路线;或横向晋升等人才管理。
五、面试/工作地点:河北省邯郸市大名县经济开发区河北肽都集团总部一楼研发部;
六、面试流程:线上或线下均可,至多两轮面试,无任何套路。
肽都集团用真心来招募想要全面发展的你,您用真心来陪伴公司点点滴滴的发展。
健康一个人,幸福一家人!肽都集团欢迎有志之士加入。

工作地点

邯郸大名县河北家丰植物油有限公司

职位发布者

刘阳波/人事经理

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公司Logo河北肽都生物科技集团有限公司
河北肽都(集团)有限公司是立足中国的国际一流肽科技服务公司,是布局全球产业链、拥有巨大市场和发展潜力的保健及食品生产企业,集研发、组件、集采、生产、出口于一体的投资控股公司。肽都集团以“确保国家食品安全,把国人的健康牢牢端在自己手中”为己任,致力于打造具有全球竞争力的世界一流肽科技服务企业,积极响应国家政策、配合国家战略,全力支持国家解决食品安全问题,构建具有肽都特色的肽科技服务企业。肽都集团是一家多元化企业,其中包括河北肽都生物科技有限公司、河北肽丰生物科技有限公司、河北家丰植物油有限公司、北京中肽生物科技有限公司等,产品涵盖天然保健食品、天然功能性油脂、动植物肽类、中药肽类、厨房用油、小磨香油、无抗养殖等。公司以“大健康”核心,全产业链的发展模式,打造中国肽供应链第一品牌。
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