更新于 1月23日

小锅菜厨师(包间菜)

8000-10000元
  • 南京秦淮区
  • 3-5年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

湘菜安徽菜淮扬菜
岗位内容:
1. 负责菜品的烹饪、摆盘及味道的掌控。
2. 根据食材、口感和客人的要求,调整菜品的配方。
3. 熟练掌握刀功和各种中餐烹饪技巧,能独立完成菜品的制作。
4. 保证菜品的质量和数量,严格遵守食品安全卫生规定。
任职要求:
1. 具备三年以上中餐厨师经验。
2. 热爱中餐文化,对菜品有独到见解。
3. 对菜品有极高的要求,并能够在快节奏的环境下工作。

工作地点

南京秦淮区张府园

职位发布者

王女士/人事

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公司Logo丰食(南京)餐饮管理服务有限公司
丰食(南京)餐饮管理服务有限公司成立于2011年。多年来一直致力于企业、机关单位、事业单位、学校、医院的食堂委托经营管理和承包经营管理。品牌的核心是诚信,诚信的保证是质量。公司致力于团膳行业多年,对客户的需求有深刻理解,对我们制作的美食质量有极致的追求,通过非常贴近客户需求的、真诚的为客户服务。公司通过IS09001国际质量管理体系认证,ISO 14001环境管理体系认证,ISO 22000食品安全管理体系认证,HACCP国际食品安全卫生管理体系认证,OHSAS 18001职业健康安全管理体系认证。我们严格按照“4D管理”体系执行,做到整理到位、责任到位、执行到位、培训到位。运用卓越现场管理法,是用来创造和维护良好工作环境的一种有效技术,使员工快速、熟练的掌握工作技能,高效有序的完成工作。由于我司推行的各项行之有效的管理制度,使公司在团餐领域的管理水平始终具备很强的竞争力。始终围绕“以客户为中心”,客户的需求就是丰食餐饮公司的原动力。高质量、服务好、成本控制是我们三个努力的路径,以期待更好的服务客户。客户满意是丰食餐饮生存的基础,客户的利益所在,就是我们生存发展最根本的利益所在。以客户的价值观为导向,强化客户服务,追求客户满意度。
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