会所招待厨师

岗位职责：
1、负责会所日常宾客用餐、宴请及小型聚餐的菜品制作。
2、重点负责仙桃菜系的出品，熟练掌握仙桃特色菜与农家菜、沔阳三蒸的烹饪技巧，能根据季节变化和宾客口味进行菜品搭配。
3、配合会所需求，参与菜单的制定与更新，提升宾客用餐体验。
4、服从管理安排，主动完成岗位工作，积极应对用餐出品需求，确保质量稳定。
任职要求
1、年龄28-45岁，身体健康，持有效健康证，无传染病史，热爱烹饪行业，具备良好的职业素养与服务意识。
2、5年以上厨师经验，熟练掌握仙桃特色菜、仙桃土菜、沔阳三蒸的烹饪技艺，能独立完成相关菜品制作，熟悉仙桃本地食材特性与烹饪手法。
3、具备一定的菜品研发能力，有会所、高端餐厅厨师工作经验者优先。