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餐厅主厨

7000-10000元
  • 济南历城区
  • 5-10年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

包吃包住西餐厨师中餐厨师新菜谱开发餐厅
岗位内容:
1. 开发新菜品,设计菜单和制作流程
2. 管理厨房团队,实施食品安全和卫生标准
3. 控制库存和食材采购,确保成本控制
4. 协调前厅服务和厨房工作,保证就餐体验
任职要求:
1. 5年及以上高级中西餐厨师经验,有多个菜系掌握
2. 具备团队管理能力和食品安全知识
3. 熟练掌握成本控制和库存管理
4. 对厨房操作流程、食材质量和创新有深入认识
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工作地点

济南市-历城区-东风街道华信路21

职位发布者

杨先生/总经理

三日内活跃
立即沟通
公司Logo山东国宣酒店管理有限公司
Tea·JN济南茶馆是山东国轩文化传媒有限公司旗下的品牌,Tea·JN济南茶馆华信路旗舰店是Tea·JN品牌理念的实体呈现,其规模与硬件在济南乃至全省均属领先。位置:坐落于济南CBD北邻(华信路21号院),既享城市核心区的便利,又独拥一份宁静与私密。空间规模:整体茶空间占地5亩,拥有室内外相结合的多元场景,可同时容纳数百人,满足从私人独处到大型聚会的全方位需求。配套极致便捷:园区内配备近500个专属免费停车位,彻底解决了城市商业体“停车难”的痛点,为宾客提供了无与伦比的便捷体验。
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