盘锦嘉润禾食用菌种植专业合作社

盘锦嘉润禾食用菌种植专业合作社成立于2014年7月，位于辽宁省盘锦市大洼县新兴镇园林村，是集科研、种植、加工、销售、培训、旅游于一体的专业合作社。 核心业务以工厂化专业生产食用菌菌棒为主体，实行原材料、配方菌种、养护标准、加工销售“四统一”经营模式，采用工厂化制棒、分散化种植、集中化加工的运营方式；同时打造“苇小蘑”品牌，推出蘑菇酱、猴头菇面条、菌汤包等衍生产品，开展蘑菇火锅、观光体验、研学等一二三产业融合项目。 作为当地唯一一家工厂化专业生产食用菌菌棒的企业，年生产标准菌棒2000万棒，可消化芦苇、秸秆2万余吨；其菌棒及衍生产品远销韩国、美国、智利、新加坡等国，同时为国内14省30余个市县区的上千户菇农提供服务；去年共接待观光、研学游客2万人。 是国内首家以野生芦苇为主要原材料制作菌棒的合作社，核心技术突出，成功驯化33个适宜栽培推广的食用菌品种，筛选出芦苇高产配方，打破传统种植对木材资源的依赖，实现食用菌种植草本化；2020年，芦苇基质栽培食用菌技术经中国林学会专家评审获评国内领先水平并进入国家成果库，获辽宁林业科学技术奖二等奖；菌棒废弃后可作为有机肥回归稻田，实现绿色可循环发展。