马鞍山市夏和餐饮管理有限公司

500-999人 · 餐饮服务、快速消费品 已审核 已入驻13年4个月
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公司介绍

马鞍山市夏和餐饮管理有限公司,前身为马鞍山市英子包子餐饮连锁,始建于一九九三年十月十八日,至今已有20年发展史,由当初不足十平方米的路边小摊,发展到如今集特色早点、中式快餐、产品研发、教学培训为一体的餐饮连锁企业。目前拥有10余家中等规模快餐连锁和一座占地面积达12亩的配送中心,将满足本市以及周边地区连锁店的统一配送。。
艰苦创业、摸索发展阶段
1993年10月18日,英子包子第一家经营面积只有8m²的早餐店开业。
1998年9月1日,第二家经营面积60m²的早点店开业。(红旗桥加油站西200m)
1999年1月18日,第三家经营面积80m²的早点店开业。(三台道口处)
2002年11月8日,经营面积600m²的英子酒店开业。(金家庄区幸福路35号)
2005年5月,第四家经营面积70m²的早点店开业。(移动公司对面)
1993年10月至2005年12月共开四家社区早餐店,一家中型酒店。
成功转型、夯实基础阶段
2006年10月1日,英子包子(农工商店)开业,同时关闭了三台道口处环境较差的英子包子三店,标志着英子包子正式吹响了进军早餐规模连锁的号角。
2007年8月第一家面积180m²的小型配送中心成立。
2007年9月(花山店)开业。
2008年7月1日,为了更快发展,将原“英子酒店”关闭改造成 “配送中心”,标志着英子包子后厨管理逐步走向标准化、节约化,为今后企业快速发展和规范化管理打下了坚实的基础。
2008年6月6日市委市政府授予英子包子为我市“放心早餐工程示范店”荣誉称号。
2008年9月1日,英子包子(大治村店)在市委、市政府的大力支持下隆重开业,英子包子的知名度及美誉度在马鞍山市民中得到进一步提升。
2008年-2009年分别被批准为马鞍山市餐饮协会副会长单位和中国烹饪协会会员单位。
2010年6月被第六届中国国际徽商大会—餐饮峰会组委会授予“皖江城市带最具影响力餐饮企业”荣誉称号。
2010年10月被中国烹饪协会授予中华特色餐饮美食名店荣誉称号。
2009年11月(太阳广场店)开业。
2010年3月(安工大店)开业。
2010年7月(新亚店)开业。
2012年3月(占地12亩新配送中心)投入使用。
2012年7月(人民医院店)开业。
2012年10月(车站路店)开业。
2013年6月(新一城店)开业。
2013年8月(十七冶医院店)开业。
在短短几年内,英子包子关闭了 4家环境较差的原始作坊式的早餐店和一家小型酒店。集中精力和资源经营英子包子农工商店、花山店、大治村店、太阳广场店、安工大店、新亚店、人民医院店、车站路、新一城店、十七冶医院店10家中等规模的连锁店,奠定了英子包子快速发展的基础。
规范运作、改革、调整、升级阶段
新配送中心竣工后,具体布局设施功能分为:冷冻保鲜仓储区域、半成品加工区,成品加工区域、综合办公服务指挥中心、质控中心、停车场等室外公共工程建筑在内的一系列配套综合项目。以满足冷冻食品集约化加工、工业化烹饪、冷链生产、流水线包装、统一配送服务体系要求。
通过从原料采购→工业化生产系统→加工、贮藏、物流、配送运营系统→终端服务等系统 “无缝”对接,形成以中心和次中心地区模式的加工、贮藏、物流、配送为四位一体的运营中心,使建成后的项目系统高效、正常运行。有效节约人力,减少食材损耗,降低运营成本。
每天可同时为100家以上中等规模的早餐、快餐店提供主食加工成品及半成品、80多家社区早餐网点,预计每日就餐人数可达十万人,计划在3年内在全市建立50家“放心早餐”网点,在周边城市(芜湖、宣城、当涂、巢湖、无为、六合、合肥等地区)建立100家早餐网点,形成以点为面的产业辐射网络,为全市及周边城市市民提供优质、放心的营养早餐及餐饮服务;并且 “量身定制”各类产品,来满足客户的各种饮食需求。用实际行动把政府授予的“早餐工程示范店”做大做强,真正成为百姓的厨房、工薪阶层的饭桌。
马鞍山市夏和餐饮管理有限公司(英子包子餐饮连锁)将在全面做好以马鞍山市场为中心基地发展的同时,将新增更多的营业网点,积极响应市委市政府号召的大力发展好马鞍山市早餐工程建设的同时,一方面依托商场、超市等销售终端,通过产业链的整合,产品的创新来带动以皖江经济圈为中心,辅射周围区域城市。实现全省乃至全国化连锁经营目标!
马鞍山市夏和餐饮管理有限公司(英子包子餐饮连锁)的战略定位是在皖宁的区域采购、加工、技术中心和物流中枢,凭借对速冻食品丰富的知识及先进的管理经验,公司将在马鞍山整合优质资源、迅速发展成为卓越的速冻食品、早餐、快餐服务连锁经营商,集规模采购、半成品、成品加工、技术研发、质量检测、高效配送为一体,以国际化要求进行标准化和定量化,使产品向精细化方向发展,做到标准化投料、科学化配方、工业化流程,最终打造工业化配送的区域中央平台。
时势造英雄!欢迎有识之士加入我们这个让中国人自豪的民族事业!共同传承中国的餐饮文化!共同实现我们的人生目标!为加快企业发展步伐,对有突出贡献的高级管理人才我们将给予股权激励政策!
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工商信息

企业名称 马鞍山市夏和餐饮管理有限公司
法人代表 夏家兵
成立时间 2009-06-04
企业类型 有限责任公司(自然人投资或控股)
经营状态 存续
注册资本 700万元
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公司地址

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马鞍山市慈湖河路与林里路交叉口英子包子主食加工中心
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