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职位描述
中式面点西式面点面包蛋糕蛋糕店面包店
工作职责
- 严格按照生产配方与工艺标准，完成各类面点（如面包、糕点、等）的制作、成型工序。
- 负责生产过程中的原料称量、面团醒发、造型装饰等关键环节的质量把控，确保产品口感与外观符合要求。
- 维护操作区域的卫生清洁，遵守食品安全与生产安全规范，做好设备的日常检查与简单维护。
- 配合生产计划调整产能，记录生产数据，协助优化生产流程以提升效率。
- 具备1年以上面点制作经验，熟悉各类面点的原料特性与制作工艺。
- 掌握面团发酵、醒发、烘烤等核心技能，能独立完成常见面点的制作。
- 了解食品行业卫生标准（如HACCP），具备良好的食品安全意识。
- 能适应食品生产的排班节奏，具备团队协作精神与责任心。
工作地点
城阳区青岛罗密欧食品有限公司
公司信息
青岛罗密欧食品有限公司
未融资 · 100-299人 · 食品/饮品/烟酒制造、综合商贸
已审核
公司介绍
青岛罗密欧食品有限公司由台湾王幼棠先生于1993年创建，是一家从事食品研发、生产和销售的专业化烘焙企业。企业始终秉承“用良心好料，做好产品，给客户全面品质保障”的发展理念，敬畏品质，自我要求。20多年的创新与发展，罗密欧品牌在业界及消费大众之间建立了良好的口碑与信誉，企业先后荣获《青岛市著名商标》、《中国金牌糕点》、《中国知名月饼》等荣誉称号。 公司产品种类主要有生日蛋糕、面包、西点、手工饼干、台湾特色产品、台式伴手礼、宴会茶歇、庆典产品、中秋月饼、端午粽、春节馒头等年节食品以及OEM代加工。 罗密欧一直以最高的社会道德责任为己任，坚持品质和顾客满意为宗旨，倡导自然、健康、无添加。期望透过良好的企业经营理念，正确的价值观，带动行业良性发展，全心全意为百姓服务，做百姓放心的烘焙食品。
工商信息
企业名称 青岛罗密欧食品有限公司
企业类型 有限责任公司（自然人独资）
法人代表 刘咏梅
经营状态 存续
成立时间 2000-03-20
注册资本 100万元
认证资质
营业执照信息
