西餐厨师兼职30-50元/小时

一、基本任职要求

1. 年龄18-55周岁，身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录；
2. 具备1年及3年以上中西餐厨房实操经验，熟悉中西餐基础烹饪流程与食材处理方法；
3. 能熟练制作西式简餐、中式家常菜、小吃、饮品等基础品类，掌握刀工、煎、炒、炸、煮、烤等基础厨艺；
4. 服从门店工作安排，遵守厨房规章制度，具备良好的时间观念与执行力。

二、工作内容

1. 按照门店标准完成中西餐食材清洗、切配、加工、烹饪，保证菜品口味、品相统一；
2. 负责工作区域卫生清洁，厨具、餐具、设备的日常保养与消毒；
3. 严格把控食材用量与出品质量，杜绝浪费，配合完成食材盘点；

三、岗位技能要求

1. 熟悉中西餐基础食材特性、调味配比，能独立完成常规菜品制作；
2. 了解食品安全操作规范，注重食材保鲜、生熟分开、卫生操作；
3. 能适应兼职排班（午高峰、晚高峰、周末、节假日），手脚麻利、出餐速度快；
4. 具备良好的沟通能力与团队协作意识，工作认真负责、细心踏实。

四、加分项

1. 有西餐厅、中式快餐店、酒店后厨兼职经验者优先；
2. 会制作特色小吃、甜品、咖啡、饮品者优先；
3. 能长期稳定兼职（3个月以上）者优先；
4. 持有厨师等级证书者优先。

五、工作时间与地点

1. 工作时间：弹性排班，可根据个人时间协商（午市11:00-14:00、晚市17:00-20:00，可任选时段）；
2. 工作地点：北京市丰台区北大街拾光咖啡店

六、薪资待遇

1. 薪资：计时结算，薪资面议，月结/周结均可；
2. 福利：提供工作餐、优秀兼职奖励等。