职位描述
中餐西餐湘菜粤菜东北菜食堂酒店酒楼
任职要求:
1. 身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病,个人卫生习惯良好。
2. 1年以上食堂或餐饮凉菜制作经验,熟悉冷菜、卤味、凉拌菜制作流程。
3. 熟练掌握各类凉菜、卤菜、凉拌菜的调味与制作,刀工规范,出品干净卫生、口味稳定。
4. 严格执行生熟分开、荤素分开,遵守凉菜专间操作规范,做好餐具、工具消毒。
5. 熟悉食品留样、食材储存、冰箱管理等食品安全要求,杜绝交叉污染。
6. 能按食堂菜谱和就餐人数合理备餐,控制成本,减少食材浪费。
7. 服从管理,工作细致麻利,责任心强,能适应食堂早班、轮班。
8. 具备良好的团队协作意识,配合后厨完成餐前准备与餐后收尾工作。
2. 1年以上食堂或餐饮凉菜制作经验,熟悉冷菜、卤味、凉拌菜制作流程。
3. 熟练掌握各类凉菜、卤菜、凉拌菜的调味与制作,刀工规范,出品干净卫生、口味稳定。
4. 严格执行生熟分开、荤素分开,遵守凉菜专间操作规范,做好餐具、工具消毒。
5. 熟悉食品留样、食材储存、冰箱管理等食品安全要求,杜绝交叉污染。
6. 能按食堂菜谱和就餐人数合理备餐,控制成本,减少食材浪费。
7. 服从管理,工作细致麻利,责任心强,能适应食堂早班、轮班。
8. 具备良好的团队协作意识,配合后厨完成餐前准备与餐后收尾工作。
工作地点
海淀区中共北京市卫生局党校

公司信息
公司介绍
公司简介一、 企业概况北京网信物业管理有限公司成立于1999年,以物业管理为主营业务。经过十多年来的不断发展,现已成为人力资源丰富、机构完善、管理科学、设备先进、具有一定实力的专业物业公司。取得了建设部颁发的物业管理企业一级资质。通过权威认证机构的审核,获得了质量管理体系,职业健康管理体系,环境管理体系三位一体认证证书。公司现有管理服务面积三百六十多万平方米,涉及政府办公楼宇、5A级智能化综合办公楼(写字楼)、通信机房、高等学府、住宅小区、培训中心等,服务内容包括:房屋维修、设备设施维护、消安防中控、安保、保洁、绿化、车场、餐饮、会议服务等各种常规及特约服务。二、经营管理及运行特点公司实行公司总部、管理中心、项目部三级管理运行模式。下设26个管理中心。拥有门类齐全的专业人员和复合型管理人员,目前,已有60人取得国家注册物业管理师证书;各物业项目经理100%取得了北京市物业项目负责人证书,专业岗位人员全部持证上岗。三、 公司业绩公司良好的管理业绩和社会声誉,赢得了业内的认可。现有9个项目获得“全国物业管理示范大厦”称号,7个项目获得“北京市物业管理优秀大厦(小区)”称号。公司已成为中国物业管理协会会员单位。
工商信息
企业名称 北京网信物业管理有限公司
企业类型 有限责任公司(自然人投资或控股的法人独资)
法人代表 张磊
经营状态 存续
成立时间 1999-04-15
注册资本 5000万元
认证资质
营业执照信息

更新于 今天


