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内部餐厅厨师长

7000-8000元
  • 石家庄裕华区
  • 5-10年
  • 中专/中技
  • 全职
  • 招1人

职位描述

包吃包住五险一金免费工装晋升空间大过节福利厨房运营管理成本控制餐厅全职
岗位内容:
1. 维护菜品质量和口感,确保厨房运转顺畅
2. 带领团队提高烹饪技艺和服务质量
3. 调整食谱和菜品价格,打造最佳盈利模式
4. 定期与其他部门沟通协调工作
任职要求:
1. 5年及以上厨师长经验,对原材料和食材有深入了解
2. 具备领导力和团队合作精神
3. 擅长宴会菜品
4. 熟练掌握成本控制和收支平衡

工作地点

石家庄裕华区河北省消防救援总队河北省消防救援局健力源餐厅

认证资质

营业执照信息

职位发布者

谢飞飞/主管

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公司Logo北京健力源餐饮管理有限公司
北京健力源餐饮管理有限公司长期致力于团餐管理、食材冷链物流、物业管理、智慧农场和美食广场发展事业,现有员工15000多人,为500多家单位提供服务,每天服务人数达到200多万,注册资金一亿元人民币。设有青岛健力源餐饮管理有限公司、沈阳健力源餐饮管理有限公司等分公司。通过多年的努力,健力源积累了丰富的管理经验,具备完善的管理体系、标准化的运作流程、规范的企业行为准则和现代企业管理制度,并在全国餐饮行业中率先通过了ISO9001、ISO14001、ISO45001、ISO22000、ISO50001、HACCP、SA8000、ISO28000、GB/T27922、GB/T31950认证。并荣获多项国家级荣誉。业务范围主要分布在北京、上海、天津、山东、河北、河南、浙江、江苏、安徽、湖北、重庆、四川、辽宁、吉林、黑龙江等省市。健力源的努力得到社会的认可,连续被评为中国AAA信用企业、中国团餐十大品牌、中国餐饮行业成长十强、中国团餐十大领军企业、国家机关餐服务十大品牌……2010年跻身中国餐饮百强与中国社会团餐十强,2012年起草的《团餐管理服务规范》由商务部正式发布实施,这是国内第一部关于团餐行业的标准。
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