餐厅副经理/餐厅楼面经理

岗位职责：
1、督导完成酒楼日常经营工作，编制员工出勤表，检查员工出勤状况、仪容仪表及个人卫生情况。
2、.负责制定酒楼的服务规范、程序和推销策略并组织实施。
3、待客热情、态度谦和，妥善处理客人投诉，不断提高服务质量。
4、负责现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和解决服务中的问题。
5、协助餐饮部经理组织酒楼全面质量管理小组对酒楼服务质量进行巡检巡查，把好酒楼产品服务每一关。
6、加强酒楼财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗。
7、负责酒楼清洁卫生，抓好餐具用具的消毒监管。
8、每日检查酒楼设备运行情况，加强设备的维护保养，切实做好防火、防盗等安保工作。

10、完成餐饮部经理交办的其它工作。
任职要求：
1、大专以上学历。

2、四星级酒店相关岗位工作经验优先。
职位亮点：五险、绩效奖金、团队气氛活泼