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职位描述
生产工厂管理生产调度管理生产成本管理生产质量管理生产技术管理食品/饮料/酒水批发/零售/贸易食品/饮品/烟酒制造
1、技术体系标准化：搭建并完善食品工厂生产技术管理体系，制定、落地、更新生产SOP、工艺参数、量产标准等全套技术文件，覆盖全生产链路，保障生产合规标准化。
2、工艺优化与降本增效：持续优化现有生产工艺，复盘生产损耗、出品率、能耗等核心数据，开展技术攻关，解决产能瓶颈、品质偏差等问题，落地降本提效方案。
3、新品量产转化：对接研发部门，负责新品从小试、中试到量产的全流程技术转化，确定量产工艺与管控标准，解决量产技术卡点，保障新品稳定投产。
4、技改与产能升级：主导生产线设备改造、工艺适配、自动化升级项目，把控项目落地质量与进度，实现产能提升、品质优化、成本降低、生产稳产。
5、质量合规管控：联动品控部门从工艺源头把控食品安全与品质，处理生产技术类异常问题，建立预防机制，保障生产体系符合SC认证、食品安全法规及验厂标准。
6、团队与目标管理：负责技术团队搭建、培养、考核及人才梯队建设，制定部门年度技术、技改、降本目标，统筹跨部门协作，保障各项指标落地达成。
核心能力：精通食品生产标准化体系搭建与落地，熟悉食品安全法规及生产规范；具备成熟的工艺优化、新品量产转化、产线技改、降本增效实战能力，可独立主导技术攻关与升级项目。
公司规模化生产体系成熟，该岗位为核心管理岗，拥有独立技术决策与项目主导权，公司高度重视技术创新，成果落地即可兑现专项奖励，职业发展空间广阔。
工作地点
贵阳南明区贵州味特食品有限公司进园区大门左转最边上一栋五楼
公司信息
贵州味特食品有限公司
未融资 · 20-99人 · 食品/饮料/酒水批发/零售/贸易、餐饮服务、食品/饮品/烟酒制造
已审核
公司介绍
企业简介贵州味特食品有限公司成立于2006年，是一家以农产品深加工为核心，集研发、生产、销售于一体的现代化食品企业。公司深耕行业20年，凭借为航空配餐领域提供优质食材的丰富经验，现依托全产业链布局与科技创新能力，致力于打造健康、安全、便捷的深加工食品解决方案。全产业链纵深发展公司立足贵州生态资源优势，自建50000平方米现代化产业园区，位于贵阳市龙洞堡食品工业园，配备标准化中央厨房及食品智能化生产线，实现从原料种植、深加工到终端销售的全流程管控。产品涵盖预制食材、即食食品、功能性食品、地方特色食品等多个领域，满足餐饮、商超、电商及家庭消费场景需求。产业协同生态圈通过“中央厨房/中央工厂产业共生模式”，联动上下游数十家食品行业企业形成集群效应，整合研发、生产、物流、销售资源，显著提升产品标准化与供应链效率。严格的质量管控体系（HACCP/ISO等认证）贯穿全程，确保从田间到餐桌的品质如一。绿色供应链保障与省内、外50余家规模化种植基地及农业合作社建立战略合作，覆盖近万亩无公害、绿色认证产区，甄选天然有机原料，为省内团餐、社餐及社区团购等生鲜市场提供生鲜、净菜、半成品食材等供应链产品。同时，通过“企业+基地+农户”模式推动产业发展，助力乡村振兴。
工商信息
企业名称 贵州味特食品有限公司
企业类型 其他有限责任公司
法人代表 潘志焱
经营状态 存续
成立时间 2006-07-19
注册资本 3500万元
认证资质
营业执照信息
