更新于 5月17日
职位描述
食堂中式面点卷饼烙饼包子
岗位内容：
1. 负责面点制作工序的规范化、标准化、流程化管理；
2. 制订面点制作标准操作规程，确保产品的品质稳定性和口感一致性；
3. 提出改进方案，提高面点制作效率，降低成本；
4. 引入新工艺、新原材料、新设备等，推动面点制作技术革新；
5. 开展员工培训，提升员工素质和技能水平；
任职要求：
1. 具备在连锁餐饮企业或面点生产企业从事面点制作管理三年以上工作经验，具有成功的管理经验，可胜任该岗位；
2. 具备优秀的组织能力，较强的执行力和分析判断能力；
3. 为人正直，有责任心，能够承担较大的工作压力；
4. 熟悉面点原材料、设备和行业发展情况，对市场趋势有敏锐的洞察力。
1. 负责面点制作工序的规范化、标准化、流程化管理；
2. 制订面点制作标准操作规程，确保产品的品质稳定性和口感一致性；
3. 提出改进方案，提高面点制作效率，降低成本；
4. 引入新工艺、新原材料、新设备等，推动面点制作技术革新；
5. 开展员工培训，提升员工素质和技能水平；
任职要求：
1. 具备在连锁餐饮企业或面点生产企业从事面点制作管理三年以上工作经验，具有成功的管理经验，可胜任该岗位；
2. 具备优秀的组织能力，较强的执行力和分析判断能力；
3. 为人正直，有责任心，能够承担较大的工作压力；
4. 熟悉面点原材料、设备和行业发展情况，对市场趋势有敏锐的洞察力。
工作地点
苏州市-苏州工业园区-唯亭夷陵山街58号
公司信息
苏州工业园区科桥餐饮服务有限公司
未融资 · 1000-9999人 · 餐饮服务
已审核
公司介绍
公司简介 科桥餐饮公司成立于2006年，注册资金1500万元，隶属于苏州苏大教育服务投资发展(集团)有限公司，起源于苏州大学后勤社会化改革，是一家集原料配送、现场餐厅运营的大型团餐企业。现为中国教育后勤协会伙专会副秘书长单位、江苏省高校后勤协会伙专会副秘书长单位、江苏省餐饮行业协会副秘书长单位。 公司现有从业人员逾3000人，其中中高级技师20余人、大专以上学历人员200余名、红/白案厨师520余人。下设中央厨房、原料集中配送中心，70余个现场运作餐厅，服务范围覆盖江苏(苏州、扬州、南通、常州等地区)、天津、山东、贵州、甘肃、上海等省市，服务类型涵盖高等院校、中小学（国际学校）、医疗机构、中外企业等，日服务对象逾30万人。
工商信息
企业名称 苏州工业园区科桥餐饮服务有限公司
企业类型 有限责任公司（自然人投资或控股）
法人代表 王丽晓
经营状态 存续
成立时间 2006-08-29
注册资本 2000万元
认证资质
营业执照信息