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职位描述
1.岗位职责:
1.负责日常菜品制作、食材加工,保证口味稳定、卫生达标。
2.制定菜谱、标准操作,减少浪费。
3.负责厨房区域卫生、厨具清洁、食材储存与保鲜。
4.配合公司安排,按时开餐、加班、备餐。
5.遵守食品安全规范,杜绝食品安全问题。
2.任职要求
1.身体健康,持有效健康证。
2.有 1 年以上厨房工作经验,会家常菜 / 小炒 / 食堂餐 / 宴席均可。
3.熟悉食材处理、刀工、火候、调味,能独立完成出品。
4.无不良嗜好,做事干净利落、责任心强、服从管理。
5.了解食品安全、厨房防火、卫生操作规范。
6.遵从行里上班时间
工作地点

公司信息
公司介绍
新大正专注城市公共服务与设施管理,为机关、企事业单位办公楼、场馆、公园、地铁、机场、学校、医院等多种类型的公共设施项目提供一体化综合服务,包含建筑运维、运行及公共秩序、客户人性化体验、环境绿化、设施设备管理、商业策划、创新服务等内容,为客户提供全方位的后勤一体化管理服务。经过20余年的快速发展,集团拥有员工2万余人,管理350多个物业项目,管理服务面积约8000万平方米,业务布局贵州、四川、湖北、湖南、江苏、河南、陕西、江西、北京、上海、广东、安徽等21个省市。企业综合实力位于中国物业服务500百强企业第24名,是重庆市物业管理协会副会长单位,中国物业管理协会名誉副会长单位,国家级服务业标准化试点单位。2019年12月3日,新大正成功在深交所挂牌上市,股票代码002968,成为国内第二家登陆A股市场的物业服务企业。作为第三方专业物业服务企业,公司紧跟市场步伐,开拓新兴产品,不断丰富自身产品结构,建立了学校物业、公共物业、航空物业、办公物业、商住物业五大业态,细分有航空、园区、场馆、医养、市政等十大系列,并在公共场馆、学校和航空等细分领域形成全行业领先优势。通过不断探索专业化发展道路,根据物业的不同属性提供专业化的管理服务,新大正设立了保洁、保安、设施、餐饮、商管五大专业子公司,独立深入运营。此外,公司针对各类业态客户不同类型的需求,提供有政务服务、商务服务、招商租赁、企业推介等多类增值服务产品,为客户创造有价值的服务。新大正坚持以客户为本、以员工为本、以可持续发展为本,不断将服务体验翻陈出新,赋予新的动能。近年来,我们积极将智慧化信息科技技术运用于实地服务场景,“智慧卫生间”、“能源管理系统”、“学校慧服务”等一系列业务智慧化措施助力更新服务,并在具有大型机具使用场景的公建场所大力推广“人机替换”。运用科技赋能,提高服务质量和效率,持续实现产品力和竞争力的有效提升。未来,我们会始终怀抱“让城市更美好”的企业使命,立足公建物业,发力城市运营综合服务,以“基础物业服务+个性化服务+现代化信息技术”,赋能物业服务新价值,创造优质客户体验,立志成为智慧城市公共物业服务领跑者。

更新于 5月26日


