鲜食店店长（三里屯）

12月初开业，招聘多名店长/副店（大专及以上）、店员/茶饮师（中专及以上）等岗位
职位描述：
1、全面负责现制零食大店日常经营管理，对门店月业绩目标负责，统筹前场与后场整体运营；
2、负责门店排班、人员培训、考核与团队管理，落实前后场员工通岗安排；
3、负责商品订货、陈列、库存与损耗管理，保障门店经营毛利；
4、负责现场管理、客诉处理与突发事件应对，执行公司标准运营流程；
5、负责门店销售数据与报表管理、安全卫生管理。
任职要求：
1、大专及以上学历，3年以上大卖场/餐饮大店/生鲜超市/商超运营管理经验，有新店开业操盘经验优先；
2、熟悉食品合规、品控、成本损耗管控，具备数据经营思维与团队管理能力；
3、结果导向、抗压能力强，工作积极主动。