中心医院餐饮店长

工作职责
1. 全面负责中心医院餐饮门店的日常运营管理，统筹供餐全流程工作，严格落实食品安全管理规范，保障医护人员、患者及陪护人员的用餐安全与服务体验。
2. 负责门店成本管控，结合医院用餐人群需求优化菜品结构，精准管控食材采购、库存周转、损耗控制各环节，在保障餐品质量的前提下达成经营指标。
3. 对接医院后勤管理部门，及时响应院方及用餐人员的反馈诉求，高效处理供餐过程中的各类突发问题，维护良好的合作关系。
任职要求
1. 高中及以上学历，有3年以上餐饮门店店长或团餐项目管理经验，有医院、企事业单位团餐管理经验者优先。
2. 具备良好的沟通协调能力与服务意识，能妥善处理各类客诉及突发状况，抗压能力强。
上班时间早6点-18点，单休，转正缴纳五险，一年后缴纳公积金。