炉小哥店长 薪资11K/净利润4/5/6%分红

招聘岗位：门店店长
【薪酬结构】
• 基础薪酬：月度底薪 11,000元。
• 分红激励：享有门店月度 净利润的4%-6% 作为绩效分红（具体比例根据门店规模与目标达成情况面议）。
【岗位定位】
作为门店经营的第一责任人，你是这家店的“CEO”，全面负责门店的日常运营、团队管理与利润实现。你将带领伙伴们将全球牧场鲜肉与温暖的待客之道，转化为每一位顾客的满意体验，并最终实现门店业绩的可持续增长与盈利。
【核心职责】
1. 全面运营管理：负责门店整体SOP（标准作业程序）的执行与优化，包括前厅服务、后厨出餐、食品安全、成本控制、库存管理等，确保运营高效顺畅。
2. 团队建设与激励：负责门店人员的招聘、培训、排班、绩效考核与氛围营造。打造一支富有战斗力、服务意识强、稳定性高的团队。
3. 客户体验与口碑提升：现场主导服务流程，处理客诉与反馈，维护高标准的客户满意度。通过精细化运营提升复购率与顾客推荐率。
4. 利润目标达成：对门店P&L（利润表）负责，通过精细化的成本管控、能耗管理、人效优化与营业额提升，确保达成并超越门店月度、年度利润目标。
5. 营销活动落地与协同：高效执行总部节假日营销与促销活动，并积极配合线上运营团队（如短视频拍摄、直播等）在门店的素材采集与内容落地。
【任职要求】
1. 经验背景：
• 2年以上连锁餐饮行业门店管理经验，独立负责过单店全面运营。
• 有清晰的成本控制意识与成功提升门店利润的实操案例。
2. 学历与年龄：
• 不限学历。
• 具备成熟的管理心态与丰富的现场应变能力。
3. 核心能力：
• 团队领导力：善于招聘、培训、激励与保留团队成员，能打造积极高效的团队文化。
• 运营执行力：精通餐饮前厅后厨各项运营细节，对食品安全、5S管理、SOP落地有严格要求。
• 经营与数据思维：具备基础的财务知识，能看懂并分析门店损益表，能通过数据发现经营问题并推动改善。
4. 综合素质：
• 责任心与担当意识极强，以店为家，以业绩结果为导向。
• 具备出色的沟通协调能力与抗压能力，能妥善处理各类突发事件与多方关系。
• 吃苦耐劳，适应餐饮行业的工作节奏与强度，能够长期稳定在岗。
【我们提供】
• 清晰的职业发展路径（区域经理/运营合伙人方向）。
• 系统的管理培训与总部运营支持。
• 充满活力的团队氛围与有竞争力的薪酬回报。
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如果你是一个热爱餐饮、以结果为导向的实战派管理者，欢迎加入我们，一起创造门店增长的新篇章！