更新于 3月23日

餐饮管理

1.1-1.3万
  • 北京西城区
  • 5-10年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

带薪年假五险一金年底双薪餐补单位体检高温补贴周末双休物业管理
岗位职责:
1、负责公司餐饮服务运行管理体系规范化建设,制定公司餐饮专业管理制度、餐饮工作标准化手册、年度餐饮管理计划、餐饮交流工作方案并组织在管项目实施;
2、负责公司在管项目餐饮运营管理、服务质量提升、餐饮安全管理工作的指导、检查、监督、考评;
3、负责餐饮项目前期介入、方案制定、组织接管及后期规范运行、项目餐饮团队建设支持及指导工作;
4、负责建立餐饮运行管理评估体系,制定餐饮专业技术培训资料,组织开展业务培训和指导项目编制餐饮培训计划及监督培训实施;
5、负责制定业绩考核管理办法,组织开展业绩检查、考核,出具评价意见;
6、负责处理本项目中的重大质量问题、安全问题、突发事件/事故,并组织实施纠正、预防和改进活动;
7、协助分公司领导完成其它工作;
岗位要求
1.大专以上学历,具备高级厨师、食品安全管理等相关执业证书,良好文案写作能力。形象良好;
2.5年以上餐饮运营管理、团餐项目运营管理工作经验,熟悉掌握餐饮后厨运营流程、出品和成本管控,确保餐饮服务品质持续提升;
3.具备独立组织餐饮项目前期介入、构建团队,筹备组建、接管验收及组织撤场工作经验;
4.具备餐饮项目设计、设施设备布局设计、验收相关经验;
5.熟悉掌握餐饮行业相关法律法规,组织开展餐饮专业培训能力; 6.适应经常性出差及异地项目驻派要求。

工作地点

北京西城区华能大厦

认证资质

营业执照信息

职位发布者

胡女士/招聘专员

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公司Logo北京聚鸿物业管理有限公司
北京聚鸿物业管理有限公司(以下简称:聚鸿公司)成立于2016年4月,属于华能集团央企市场化改革试点企业。聚鸿公司主要经营业务范围:物业管理、餐饮管理、媒体广告、展览、技术转让、技术推广、技术服务等项目。聚鸿公司总部地址在北京西单华能大厦,华能大厦是华能集团总部办公大楼,位于北京复兴门内大街6号。北京华能大厦属于聚鸿公司物业管理项目,占地面积1.76万平方米,建筑面积12.85万平方米。聚鸿公司为集团总部提供高质量、高标准的物业服务、餐饮服务,做好集团后勤保障。上海华能大厦是华能集团华东分公司总部办公大楼,项目位于上海浦东世博园区内,建筑面积为8.9万平米,聚鸿公司于2016年6月接管项目,并于2016年12月底正式投入使用。公司自成立以来,结合市场化先进管理模式,以严格的管理制度和规范的管理流程为基础,高效稳定的管理团队为核心,为管理项目提供全方位、高品质的物业服务,得到驻厦单位的高度认可。聚鸿公司依托华能集团平台,正在快速成长为专业中高端写字楼管理的物业管理企业。聚鸿公司在此诚邀各位有志之士,在我们大展鸿图之时,有您的一笔,在我们创造辉煌之际,有您的足迹。聚集人才,鸿图大展!
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