连锁便利店营运经理

一、岗位职责
1.全面负责公司所有直营/加盟门店的日常运营管理，搭建并完善门店运营标准化体系，制定运营管理制度、SOP流程及考核标准。
2.统筹门店业绩目标制定、分解与达成管控，对门店销售额、毛利率、净利率、库存周转、损耗率等核心经营指标负责。
3.负责门店运营团队管理，包括区域经理、店长、督导的招聘、培训、绩效考核、激励与梯队建设。
4.组织门店巡店、督导检查，监督门店陈列、服务、卫生、安全、收银规范、设备运维等标准化落地，及时整改问题。
5.协同市场部、商品部推进促销活动、新品上市、会员活动在门店端执行落地，跟踪活动效果并优化。
6.负责门店商品管理，包括订货指导、库存管控、临期品处理、商品结构优化，提升动销与毛利水平。
7.监控门店经营数据，定期出具经营分析报表，针对亏损店、低效店制定整改提升方案并跟进落地。
8.负责门店拓店筹备、开业支持、人员培训、动线规划、设备配置等全流程运营支持。
9.处理门店重大客诉、突发事件、安全隐患及风险管控，维护品牌口碑与运营秩序。
10.对接加盟业务，为加盟门店提供运营辅导、督导支持、标准化培训，提升加盟店盈利能力与合规性。
11.关注行业竞品运营模式，持续优化运营策略，降本增效，提升整体门店运营效率。
二、岗位要求
1.大专及以上学历，连锁经营、市场营销、工商管理等相关专业优先。
2.5年以上连锁便利店/商超/零售行业运营管理经验，3年以上运营部长/运营总监/区域负责人同等岗位经验。
3.精通便利店全流程运营，熟悉门店标准化、商品管理、库存管控、人员管理、督导体系。
4.具备极强的目标感与结果导向，有成功提升门店业绩、降低损耗、改善低效店的实战案例。
5.具备优秀的数据分析能力，能通过经营数据发现问题、制定策略并推动执行。
6.领导力、执行力强，擅长团队管理、跨部门协同与现场问题解决，抗压能力突出。
7.熟悉直营+加盟模式运营，有加盟门店管理与扶持经验者优先。
8.熟悉零售行业合规要求、食品安全、消防安防等相关规范。
9.能适应高频巡店与出差，作风严谨，责任心强，具备良好的职业素养。