更新于 1月21日
职位描述
生产计划管理现场管理设备管理食品安全管理体系烘焙产线管理生产流程优化跨部门协作
工作职责：
1. 负责烘焙产线（莎布蕾系列产品）的日常生产管理，统筹人员排班、设备调度与物料协调，确保产能目标达成。
2. 主导生产流程的标准化建设与持续优化，通过工艺改进降低损耗、提升产品良率。
3. 严格执行食品安全管理体系（如HACCP），监控关键控制点，确保产品质量合规。
4. 管理生产团队的绩效与技能提升，推动跨部门协作（如研发、品控），保障生产顺畅。
任职要求：
1. 大专及以上学历，食品科学、机械工程或相关专业优先。
2. 3年以上烘焙/食品加工行业生产管理经验，熟悉烘焙设备（如烤箱、成型机）的操作与维护。
3. 掌握生产计划排程逻辑，能熟练使用基础生产管理软件或ERP系统。
4. 具备较强的现场问题解决能力，能快速响应生产异常并推动闭环。
5. 良好的沟通协调能力与抗压性，能带领团队高效完成生产任务。
1. 负责烘焙产线（莎布蕾系列产品）的日常生产管理，统筹人员排班、设备调度与物料协调，确保产能目标达成。
2. 主导生产流程的标准化建设与持续优化，通过工艺改进降低损耗、提升产品良率。
3. 严格执行食品安全管理体系（如HACCP），监控关键控制点，确保产品质量合规。
4. 管理生产团队的绩效与技能提升，推动跨部门协作（如研发、品控），保障生产顺畅。
任职要求：
1. 大专及以上学历，食品科学、机械工程或相关专业优先。
2. 3年以上烘焙/食品加工行业生产管理经验，熟悉烘焙设备（如烤箱、成型机）的操作与维护。
3. 掌握生产计划排程逻辑，能熟练使用基础生产管理软件或ERP系统。
4. 具备较强的现场问题解决能力，能快速响应生产异常并推动闭环。
5. 良好的沟通协调能力与抗压性，能带领团队高效完成生产任务。
工作地点
嘉兴嘉善县浙江莎布蕾食品有限公司玉山路35号
公司信息
嘉兴友享食品有限公司
未融资 · 100-299人 · 食品/饮品/烟酒制造
已审核
公司介绍
本公司是一家专业生产及加工食品型企业，主要生产曲奇食品；公司实力雄厚、管理规范。公司成立三年以来，拥有数台全自动化生产流水线；生产车间属于无尘净化车间、干净整洁、环境舒适优雅.
工商信息
企业名称 嘉兴友享食品有限公司
企业类型 有限责任公司（自然人投资或控股）
法人代表 何尔斌
经营状态 存续
成立时间 2014-01-15
注册资本 2222.22万元
认证资质
营业执照信息
