厨师/家庭厨师

岗位职责
1、负责家庭成员日常三餐制作，根据家人口味、饮食偏好合理搭配菜品，保证饭菜可口、营养均衡、出品稳定。
2、擅长粤菜烹饪，熟练处理各类海鲜（鱼、虾、蟹、贝类等），能完成清蒸、白灼、爆炒、焖焗等家常及精致做法。
3、负责每日食材采购或验收，合理规划用量，控制成本，避免浪费。4、保持厨房、厨具、餐厅区域干净整洁，餐具及时清洗消毒，注重食品安全与卫生。
5、按需制作家宴、招待菜品，配合家庭聚餐、节日用餐等需求。
6、尊重家庭生活习惯，做事细心、有分寸，守隐私、不八卦，服从合理安排。任职要求
1、厨艺扎实，做饭味道好，口味清爽不油腻，获得过雇主或家人好评。
2、熟悉粤菜风味与技法，擅长海鲜料理，懂食材搭配与基础营养优先。
3、有家庭厨师、粤菜后厨、私房菜相关工作经验者优先。
4、身体健康，持有有效健康证，爱干净、讲卫生，无不良嗜好。
5、人品端正、性格温和、做事勤快，有责任心，保密性强。
6、能适应家庭作息，可长期稳定工作。