更新于 2月25日

餐饮前厅经理

6000-8000元
  • 太原晋源区
  • 3-5年
  • 初中及以下
  • 全职
  • 招1人

职位描述

包吃包住宿舍有空调餐饮服务
岗位要求:
  • 年龄28-38岁,大专及以上学历,餐饮管理相关专业优先,男女不限;
  • 具备5年以上餐饮行业前厅管理经验,有中餐店管理经验者优先,熟悉前厅运营全流程;
  • 具备出色的领导能力、沟通协调能力和团队管理能力,能有效统筹前厅各项工作,承受高强度工作压力;
  • 普通话流利,服务意识强,有责任心,具备良好的问题解决能力,能妥善处理顾客投诉与突发情况;
  • 熟悉餐饮行业服务标准,能规范前厅服务流程,提升顾客满意度与餐厅口碑。
工作内容:
  • 全面负责前厅日常运营管理,监督前厅员工考勤、仪容仪表、服务流程,确保前厅高效、有序运转;
  • 负责前厅员工的招聘、培训、考核与激励,建立良好的团队氛围,提升员工服务技能与职业素养;
  • 统筹接待顾客,处理顾客反馈与投诉,及时解决用餐过程中的各类问题,确保顾客用餐体验;
  • 协调前厅与厨房、库管等各部门的沟通协作,确保菜品出餐效率与服务衔接顺畅,控制前厅运营成本;
  • 制定前厅服务规范与管理制度,定期开展服务检查与优化,不断提升前厅服务质量与餐厅整体形象;
  • 完成饭店负责人交办的其他相关工作。
  • 完成饭店负责人交办的其他相关工作。

工作地点

太原晋源区晋阳味道(鑫龙腾山西花卉交易中心店)

职位发布者

刘聪/人事经理

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