水汇餐饮主管

工作职责
1. 负责水汇餐饮区域的日常运营管理，制定并执行服务标准与流程，确保顾客体验达标。
2. 统筹餐饮团队的排班调度、人员培训及绩效评估，提升团队服务意识与专业能力。
3. 监控餐饮区域的卫生、安全及设备运行状况，及时处理突发问题，保障运营合规。
4. 配合商场整体营销活动，策划餐饮区域的推广方案，提升客流量与营收。
任职要求
1. 高中及以上学历，1年以上餐饮服务或商业综合体餐饮管理经验。
2. 熟悉餐饮服务流程与卫生安全规范，具备基础的成本控制与库存管理能力。
3. 具备较强的沟通协调能力与问题解决能力，能有效处理顾客投诉及团队协作问题。
4. 工作细致、责任心强，能适应商业综合体的弹性工作时间。