职位描述
中式面点西式面点面点制作协助原料预处理与设备维护新品研发测试
工作职责
1. 独立完成各类中式面点的制作,严格遵循配方与工艺标准。
2. 负责面点原料的预处理、设备清洁及工具维护,保障操作流程的规范性。
3. 配合厨房团队完成备餐计划,确保出餐效率与出品质量的稳定性。
4. 参与面点新品的研发测试,协助优化制作流程与成本控制。
1. 独立完成各类中式面点的制作,严格遵循配方与工艺标准。
2. 负责面点原料的预处理、设备清洁及工具维护,保障操作流程的规范性。
3. 配合厨房团队完成备餐计划,确保出餐效率与出品质量的稳定性。
4. 参与面点新品的研发测试,协助优化制作流程与成本控制。
任职要求
1. 具备1年以上酒店或餐饮行业面点工作经验,熟悉各类面点制作工艺。
2. 掌握基础的面点原料特性与调味技巧,能独立完成简单品类的制作。
3. 具备良好的卫生意识,严格遵守食品安全生产规范。
4. 拥有较强的团队协作能力,能适应后厨快节奏的工作环境。
2、酒店所有员工除正常公休外,另享有所有国家法定节假日休息。
3、酒店所有员工包三餐,伙食可口,菜式丰盛,早餐菜式(面点、粉面、豆制品、鸡蛋等)十种以上,中/晚餐四菜一汤。
1. 具备1年以上酒店或餐饮行业面点工作经验,熟悉各类面点制作工艺。
2. 掌握基础的面点原料特性与调味技巧,能独立完成简单品类的制作。
3. 具备良好的卫生意识,严格遵守食品安全生产规范。
4. 拥有较强的团队协作能力,能适应后厨快节奏的工作环境。
员工福利简述
1、长沙天龙大酒店,资金雄厚,发展稳步。 2、酒店所有员工除正常公休外,另享有所有国家法定节假日休息。
3、酒店所有员工包三餐,伙食可口,菜式丰盛,早餐菜式(面点、粉面、豆制品、鸡蛋等)十种以上,中/晚餐四菜一汤。
4、酒店所有员工均提供员工宿舍,宿舍在酒店,上下班方便。均有中央空调, 24小时热水、饮用水,免费WIFI等。水电费酒店全包,无需员工分摊费用。
工作地点
长沙雨花区韶山北路299号

公司信息
公司介绍
长沙天龙大酒店隶属中铁五局(集团)有限公司,是一家挂牌三星,拥有四星级设施设备的就酒店,1999年8月19日建成开业。酒店地处长沙市繁华商业地段,座临星城主干道韶山路旁,地理位置优越,交通便利。员工福利:1.为员工购买社保/五险。2.月休6天(特殊岗位除外),另享有所有国家法定节假日休息。3.入职满一年享有工龄工资及带薪年假。4.入职员工享有带薪婚假/病假/丧假、生日福利、节日物资。5.酒店工会每年对相关困难的员工实行现金和物资的补助。6.免费提供三餐和员工宿舍,均有中央空调、24小时热水、免费WIFI等,水电费酒店全包。7.提供相关培训,有良好的晋升通道。期待优秀的你加入我们的团队。
工商信息
企业名称 长沙市天龙大酒店有限公司
企业类型 有限责任公司(非自然人投资或控股的法人独资)
法人代表 姜敬平
经营状态 存续
成立时间 1999-02-11
注册资本 1800万元
认证资质
营业执照信息

更新于 今天



