生产组长/拉长

工作职责
1. 负责食品生产线的日常运营管理，统筹生产计划制定、人员排班及设备调度，确保产能目标达成。
2. 主导生产过程中的质量管控，严格执行食品安全标准，降低产品不良率，保障出厂产品合规。
3. 优化生产流程与成本控制，通过精益生产方法提升生产效率，降低物料损耗与能源消耗。
4. 管理生产团队，组织技能培训与绩效考核，提升团队执行力与安全生产意识。
5. 协调跨部门资源（如供应链、品控、研发），快速响应生产异常，确保生产连续性。
任职要求
1. 大专及以上学历，食品科学、机械工程或工业管理等相关专业优先。
2. 具备3年以上食品制造行业生产管理经验，熟悉烘焙、速冻等食品生产工艺者优先。
3. 掌握精益生产、6S管理等现场管理方法，具备成本控制与效率提升的实操经验。
4. 熟悉食品安全法规（如HACCP、ISO22000），能独立推动生产环节的质量体系落地。
5. 具备较强的团队管理能力与沟通协调能力，能适应12小时两班倒的工作模式。
补充说明
12小时两班倒 缴纳五险一金