更新于 5月8日
职位描述
凉菜师傅
工作职责：
- 负责凉菜产品的日常制作与出品，确保口味稳定、摆盘精致。
- 参与凉菜新品研发与配方优化，结合市场趋势调整产品结构。
- 严格执行食品安全规范，做好食材储存、加工及卫生管理。
- 控制食材损耗，优化成本结构，提升生产效率。
- 具备3年以上凉菜制作经验，熟悉各类凉菜的制作工艺与调味技巧。
- 掌握食品卫生知识，持有健康证，严格遵守食品安全操作规范。
- 能独立完成凉菜的切配、腌制、调味等全流程操作，刀工精湛。
- 具备团队协作精神，能适应快节奏的工作环境。
工作地点
河北省保定市徐水区振兴中路第二中学对面
公司信息
刘伶醉酿酒股份有限公司
未融资 · 500-999人 · 食品/饮品/烟酒制造、综合商贸
已审核
公司介绍
刘伶醉酒源于公元268年魏晋时期，已有近两千年的历史，其古窖池始创于公元1126年，至今已连续使用近千年，是中国最早的蒸馏酒发源地之一，为全国重点文物保护单位，并入选联合国教科文组织《中国世界文化遗产预备单》。刘伶醉酒严格采用传统老五甑工艺，经泥池老窖、固态、低温、长期发酵，缓火蒸馏、量质摘酒、分级贮存、精心酿造而成。深受广大消费者青睐，先后荣获“首批中国食品文化遗产”、“首批中华老字号”和“中国驰名商标”。2010年12月，巨力集团收购，在中国巨力集团的强力引领下，刘伶醉已经形成拥有发酵池5000个，10万吨储酒规模，5万吨无菌全自动灌装生产线，灌装环境卫生标准全国行业一流，刘伶醉成为中国最具规模原生态酿酒基地。
工商信息
企业名称 刘伶醉酿酒股份有限公司
企业类型 其他股份有限公司（非上市）
法人代表 杨帅
经营状态 存续
成立时间 2011-12-02
注册资本 3.61亿元
认证资质
营业执照信息
