更新于 5月29日
职位描述
中式面点食品安全规范面团醒发把控团队协作
工作职责
1. 负责生煎、小笼包、馄饨、烧卖等中式面点的全流程制作，确保出品的口感、品相符合标准。
2. 独立完成发面、拌馅、包制等关键环节，精准把控面团醒发时间、馅料配比等核心参数。
3. 严格遵守食品安全规范，做好工具清洁与食材管理，保障操作区域的卫生达标。
任职要求
1. 拥有2年以上中式面点制作经验，熟练掌握生煎、小笼包等传统面点的制作工艺。
2. 具备扎实的发面、拌馅技能，能根据季节调整面团醒发条件，确保成品稳定性。
3. 能适应餐饮行业工作节奏，具备较强的责任心与团队协作意识。
补充说明
1. 薪资范围：7000-9000元
2. 福利：包吃住
3. 排班信息：月休四天
1. 负责生煎、小笼包、馄饨、烧卖等中式面点的全流程制作，确保出品的口感、品相符合标准。
2. 独立完成发面、拌馅、包制等关键环节，精准把控面团醒发时间、馅料配比等核心参数。
3. 严格遵守食品安全规范，做好工具清洁与食材管理，保障操作区域的卫生达标。
任职要求
1. 拥有2年以上中式面点制作经验，熟练掌握生煎、小笼包等传统面点的制作工艺。
2. 具备扎实的发面、拌馅技能，能根据季节调整面团醒发条件，确保成品稳定性。
3. 能适应餐饮行业工作节奏，具备较强的责任心与团队协作意识。
补充说明
1. 薪资范围：7000-9000元
2. 福利：包吃住
3. 排班信息：月休四天
工作地点
吴兴区湖州首创奥特莱斯1
客户公司信息
客户公司名称 海盐县城旅餐饮管理有限公司绮韵分公司
客户公司地址 嘉兴海盐县浙江省嘉兴市海盐县枣园东路55号北大街文化旅游街区
客户公司人数 20人以下
公司信息
上海邦芒人力资源有限公司
不需要融资 · 500-999人 · 人力资源、人力资源
已审核
公司介绍
邦芒人力 创建于2007年，总部位于上海。 公司主营业务流程外包、制造中心外包、人事服务外包、SSC外包、人力资源SaaS服务、员工福利平台、产业园区运营等多航道业务，并积极探索互联网直聘平台等创新领域，以业务协作、资源交互的协同增效模式，打造全生态全产业链型企业。 公司现已实现全国核心市场布局，并积极开拓国际市场，目前有全球直营分公司228家，覆盖城市400余座，员工超过2600名，服务客户超3万家，服务雇员达100万。
工商信息
企业名称 上海邦芒人力资源有限公司
企业类型 有限责任公司（自然人投资或控股）
法人代表 肖晨吉
经营状态 存续
成立时间 2012-06-21
注册资本 1500万元
认证资质
营业执照信息 人力资源服务许可证
