职位描述
外卖食品/饮料/烟酒食品/饮料/酒水批发/零售/贸易
一、核心工作职责
1. 线上店铺运营(美团闪购为主,少量京东到家/饿了么)
店铺基础优化:商品上架、标题/分类/定价、图片维护,下架滞销品,完善SKU资料。
平台活动操盘:报名平台满减、特价、爆品活动,核算活动投产,控制营销预算,复盘活动ROI。
流量优化:盯曝光、进店转化率、搜索排名,对标周边竞品调价,用引流款拉高整店单量。
售后&评价:处理差评、客诉、退换货,降低退款率。
2. 货品&进销存管理(岗位重中之重)
数据盘点:每日统计销量、库存、动销、周转,用Excel做进销存报表。
选品补货:依据区域消费数据选高频爆款,对接供应链/中心仓补货,预警热销品缺货、临期品清仓。
库存管控:处理临期、破损、滞销货品,优化货盘结构,减少库存积压损耗。
3. 数据分析与门店管控
每日看板:GMV、客单价、复购、库存周转、单均毛利,输出周/月报并落地优化方案。
巡仓对接:对接线下仓管,纠正拣货错漏、陈列不合理、上架滞后问题;新店开业入驻搭建店铺。
跨部门协同:对接采购、供应链、平台招商、加盟商,解决系统、供货、平台规则问题。
1. 线上店铺运营(美团闪购为主,少量京东到家/饿了么)
店铺基础优化:商品上架、标题/分类/定价、图片维护,下架滞销品,完善SKU资料。
平台活动操盘:报名平台满减、特价、爆品活动,核算活动投产,控制营销预算,复盘活动ROI。
流量优化:盯曝光、进店转化率、搜索排名,对标周边竞品调价,用引流款拉高整店单量。
售后&评价:处理差评、客诉、退换货,降低退款率。
2. 货品&进销存管理(岗位重中之重)
数据盘点:每日统计销量、库存、动销、周转,用Excel做进销存报表。
选品补货:依据区域消费数据选高频爆款,对接供应链/中心仓补货,预警热销品缺货、临期品清仓。
库存管控:处理临期、破损、滞销货品,优化货盘结构,减少库存积压损耗。
3. 数据分析与门店管控
每日看板:GMV、客单价、复购、库存周转、单均毛利,输出周/月报并落地优化方案。
巡仓对接:对接线下仓管,纠正拣货错漏、陈列不合理、上架滞后问题;新店开业入驻搭建店铺。
跨部门协同:对接采购、供应链、平台招商、加盟商,解决系统、供货、平台规则问题。
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