职位描述
- 负责食堂日常餐食的烹饪制作,严格遵循菜谱标准把控菜品口味与出品质量。
- 配合后厨团队完成食材预处理、烹饪流程优化及餐后厨房卫生清洁工作。
- 遵守食品安全规范,确保食材存储、加工环节符合卫生标准。
- 具备2年以上食堂或团餐后厨烹饪经验,熟悉家常菜、大锅菜的制作流程。
- 掌握基础刀工与火候控制技巧,能独立完成多种菜品的烹饪。
- 了解食品安全相关法规,具备良好的卫生习惯与团队协作意识。
工作地点

公司信息
公司介绍
循季(上海)企业管理公司注册成立于2017年6月15日,公司注册地上海市崇明区城桥镇,办公地为上海市闵行区都会路1885号,注册资金500万元,公司主要从事零售行业自有品牌连锁便利、便当快消店的投资经营。公司旗下连锁店是以方便膳食快餐、鲜食蔬果和生鲜净菜为主打,主要在商务园区、办公楼宇、交通枢纽、大学校园等区域开设实体体验店,旨在为精英白领和年轻人群提供忙碌工作后的膳食就餐及日常生活的即时即食、即时即需、即时即用服务,部分膳食快餐还提供自选搭配、现选即送服务,所有商品均可店内选购自取或线上订购配送。公司奉行“食”为担纲、“便”为宗旨、“人”为吾本、“优”为根基的经营理念,公司拥有自己的膳食快餐和生鲜净菜研发团队,由国家级大师领衔各方面专家组成,在商品研发上秉持“人无我有、人有我精、精之极致”。公司还拥有一支深耕零售便利店和餐饮团膳行业几十年,对行业有着丰富经验,且又有新零售思维和追求的运营管理团队,在门店运营和商品经营上力求“营养、时尚、温馨、方便、即时”。世界在巨变,时代在进步,商业模式在不断地创新,赶上这个时代不仅是一份欣慰,更是一种机遇。年轻的循季企业万分珍惜这一难得的机遇,将用我们的年轻和真诚,用初生牛犊的胆量,聚精会神、竭尽全力、脚踏实地迎接挑战,努力把机遇变成蓝图,争取在新零售时代走出一条特有的自创之路,在零售和服务上为人们的生活创出新的精彩和亮点。

更新于 5月7日





