食品检测中心主管

工作职责
1. 统筹食品检测中心的日常运营管理，建立标准化检测流程并监督执行，确保检测数据的准确性与时效性。
2. 主导原辅料、半成品及成品的理化、微生物等全项检测工作，对检测结果负责并出具专业报告。
3. 推动检测实验室的设备维护、试剂管理及人员培训，保障实验室符合CNAS或CMA等认证规范要求。
4. 对接生产、研发等部门，基于检测数据提出质量改进建议，参与食品安全风险评估与管控。
5. 跟踪国家食品安全法规及行业标准更新，及时调整检测方案与质量管控体系。
任职要求
1. 本科及以上学历，食品科学、生物医药、化学化工等相关专业。
2. 5年以上食品检测或质量管控经验，其中2年以上检测团队管理经验。
3. 精通食品理化分析、微生物检测等核心技术，熟悉相关国家检测标准。
4. 具备实验室管理体系搭建或维护经验，持有相关检测资格证书者优先。