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职位描述
家常菜烹饪菜品研发厨房成本管控
工作职责
1. 负责公司员工日常中餐的菜品研发与烹饪制作，确保口味稳定、营养均衡。
2. 严格执行厨房卫生标准与食品安全规范，保障食材新鲜与操作合规。
3. 合理规划食材采购需求，控制成本损耗，优化库存管理。
4. 配合行政部门完成大型活动或接待用餐的菜单定制与执行。
任职要求
1. 具备3年以上中餐厨房实操经验，精通家常菜、地方菜等主流菜系烹饪技巧。
2. 熟悉厨房设备操作与维护，掌握食材预处理、火候控制等核心技能。
3. 持有健康证，具备良好的卫生习惯与食品安全意识。
4. 具备团队协作精神，能适应弹性工作时间，抗压能力强。
1. 负责公司员工日常中餐的菜品研发与烹饪制作，确保口味稳定、营养均衡。
2. 严格执行厨房卫生标准与食品安全规范，保障食材新鲜与操作合规。
3. 合理规划食材采购需求，控制成本损耗，优化库存管理。
4. 配合行政部门完成大型活动或接待用餐的菜单定制与执行。
任职要求
1. 具备3年以上中餐厨房实操经验，精通家常菜、地方菜等主流菜系烹饪技巧。
2. 熟悉厨房设备操作与维护，掌握食材预处理、火候控制等核心技能。
3. 持有健康证，具备良好的卫生习惯与食品安全意识。
4. 具备团队协作精神，能适应弹性工作时间，抗压能力强。
工作地点
吴忠盐池县山西裕光鸿业机电设备有限公司宁夏分公司
公司信息
山西裕光鸿业机电设备有限公司
不需要融资 · 20-99人 · 专用设备制造、专用设备制造、其他专业服务
已审核
公司介绍
企业简介山西裕光鸿业机电设备有限公司成立于2017年12月，注册资金2.1亿元，是一家集矿山无轨运输设备维修、制造、研发、服务于一体的科技型生产企业。公司现有支架搬运车、铲板式搬运车、多功能车等12个型号30余辆，服务于各大煤矿搬家倒面。公司拥有技术团队人员58人，其中本科以上学历、高级工程师、高级技师占40％。公司坚持以“诚信为本、客户为根”为企业宗旨，坚持以“产品如人品、质量如生命”为质量理念，坚持以“诚信、专注、高效、成长”为企业核心价值观。不断加大研发投入，识别产业需求，攻克技术难题，持续探索新模式、新架构、新技术，通过多年的成长与发展，一跃成为行业内一支新型的、专业的、高效的技术领军团队。特别是在专业化服务、矿山无轨运输服务、整车研发制造等方面具有较强的影响力和辐射力。通过不懈的努力，公司取得了ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、ISO45001职业健康安全管理体系认证，3A级信用企业，实用型专利证7个，矿用多功能车、铲板式搬运车、支架式搬运车、矿用产品安全标志证书全覆盖，矿用设备检修资质证12个。2023年获得了山西省科学技术厅颁发的科技型、创新型中小企业称号。
工商信息
企业名称 山西裕光鸿业机电设备有限公司
企业类型 有限责任公司（自然人独资）
法人代表 刘芳
经营状态 存续
成立时间 2017-12-21
注册资本 2.1亿元
认证资质
营业执照信息
