更新于 4月17日

中餐厨师(凉菜)

7000-9000元·13薪
  • 内江 市中区
  • 5-10年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

川菜黑猪肉品鉴店
要求:
1、5年以上的凉菜经验,能独立完成菜品制作
2、较强的菜品开发能力,对于酸甜口擅长者优先
3、熟悉餐厅、餐饮服务的运作和管理等相关知识;具有较强的餐饮后厨经营管理能力和组织协调能力
工作职责:
1、协助总厨做好菜单、菜品规格、食品采购规格的制定及新菜品开发和研制工作
2、协助墩子做好菜品的配制工作
3、定期进行库存清理,物资申购、到货验货、使用后做好投料记录填写、成本控制工作
4、根据后厨操作规程开展工作,发现问题及时纠正和处理
5、对制作的菜品质量负完全责任
6、制作过程中发现食品质量不符合要求,上道工序的操作不符合规格等问题,须及时上报并处理
7、做好灶具、厨具、用具的准备工作和生产工具的卫生工作,保证烹饪工作的顺利,并做好工具、设备的保养、存放
8、公司的其它管理要求

工作地点

工作地点
四川省内江市市中区甜城大道360号
位置图标
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公司信息

四川恒通动保生物科技有限公司

未融资 · 500-999人 · 医药制造、医疗设备/器械、卫生服务、农/林/牧/渔 已审核 已审核

39 个在招职位

公司介绍

四川恒通专注于提高动物健康水平,致力促进人类、动物、环境的和谐发展,以“呵护动物健康,共享美好生活”为企业使命,努力打造“畜牧业生产资料及综合信息服务平台”,恒通兽药以其专业技术和产品为各种疾病提供诊疗方案;恒通动保凭借“治未病”现代养殖技术提供规模化养殖的全程“治未病”服务方案;恒通兴牧提供疫苗、养殖设施设备、医疗器械、检验仪器及相关配套服务;2009年评为中国兽药生产企业50强、兽药制剂类30强,是国家高新技术企业、四川省动物保健品协会副会长、中国畜牧兽医学会动物药品分会常务理事长、中兽药技术创新联盟常务理事长单位。公司不断强化企业核心竞争力,以中科院博士为核心,与学术研究、科研机构和国际同行、专业院校合作成立“恒通技术研发中心”,开展独立研发、技术转让,持续改进产品品质和生产工艺,提高产品科技含量;树立了“恒通兽药,贵在品质,节约成本”的品牌形象,拥有国家发明、实用新型专利20余项,“恒通”商标被评为四川省“著名商标”、“恒通动保”评为“中国动物保健影响力品牌”。公司拥有现代化的生产设备、完善的质量管理体系、专业化的生产和质量管理人员、精密的检验仪器以及严格的GMP管理规范,实施并通过CQC国际质量管理体系,保障产品品质过硬,已连续三年被农业部列入地方免检产品企业。按照中国兽药GMP新版标准正在建设的恒通动保新工厂,作为2016年四川省重要产业扩能项目,2017年竣工后将通过欧盟GMP、美国FDA认证,成为行业升级的示范样板工程。公司用富于中国特色的“像军队、像学校、像家庭”的企业文化打造爱岗敬业、积极向上、执行力强的管理、技术、营销服务团队,增强企业生命力、凝聚力;在全国各地广泛开展公益性“MSY养殖降本增效”技术交流活动,积极传播“治未病”科学养殖理念和养殖技术,“快乐养殖工程”荣获中国动物保健“双效方案”;在养殖规模化、专业化,兽药市场规范化、管理法制化的新常态下,作为中国“MSY25养猪增效工程”的首倡者,公司集合国际内有效科研资源,携手广大养殖业主、养殖经理人全面提升投资价值和管理价值, 提高养殖整体效益共同努力,推进动物健康、食品安全和人类健康事业。

工商信息

企业名称 四川恒通动保生物科技有限公司
企业类型 其他有限责任公司
法人代表 刘军
经营状态 存续
成立时间 2012-03-06
注册资本 2.4亿元
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认证资质

营业执照信息

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杭州长川科技股份有限公司
3-5年 五险一金 补充医疗保险 加班补助 包吃 川菜 食堂 酒楼
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