【岗位职责】
1. 根据酒店各部门(前厅、客房、餐饮、工程、行政等)的月度 / 季度需求,制定分品类采购计划,明确采购品类、数量、预算、到货周期,确保物资供应与酒店运营节奏匹配。
2. 负责日常物资的采购执行,包括询价、比价、议价,形成3家及以上供应商报价对比表,确保采购价格符合酒店成本控制标准。
3. 跟踪采购订单全流程,协调供应商按时、按质、按量交货,处理到货验收中的质量问题、数量差异,及时办理退换货或索赔。
4. 完善采购流程,规范采购申请、审批、下单、验收、付款的全流程管理,确保所有采购行为符合酒店财务制度和内控要求,杜绝违规采购。
5. 配合财务部门完成采购发票审核、对账、付款申请等工作,提供准确的采购数据和凭证。
6. 负责及时了解市场趋势和产品信息。
7. 负责确保进行公平竞争的竞标,并以合规的方式授予业务。
8. 负责监控滞销和积压库存,并确保库存水平符合运营需求。
9. 负责确保就任何可能影响运营的事项与所有部门进行沟通。
10. 负责采购部门员工的监督、培训和激励。
11. 负责招聘、纪律处分、绩效评估、排班等工作。
12. 负责履行财务总监分配的其他职责,并根据需要协助财务部门的其他工作。
13. 负责就任何差异或其他潜在问题与财务总监沟通。
14. 根据业务和酒店的需要,可能会随时增加其他职责和任务。
吃住好:免费工作餐/免费公寓式宿舍
保障全:五险一金/商业保险/国家节假日福利
氛围赞:丰富多彩的员工活动/领导团专业亲和
假期足:每周双休/法定假期及带薪年假
成长快:完善的培训课程/酒管公司项目内部升职及调转机会