职位描述
1. 负责烧烤食材的预处理(腌制、串制)及烤制工作,严格把控火候与调味,确保出品口味稳定。
2. 遵循食品安全操作规范,做好烤炉设备的日常清洁与维护,保障操作区域卫生达标。
3. 配合前厅需求高效出餐,根据客流量灵活调整烤制节奏,避免顾客等待超时。
4. 参与食材库存盘点与损耗控制,提出合理化建议以优化成本管理。
任职要求:
1. 具备1年以上烧烤师岗位经验,熟练掌握各类肉类、蔬菜的烤制工艺与调味技巧。
2. 熟悉烧烤设备的操作与维护,能独立解决常见设备故障。
3. 严格遵守食品安全法规,具备良好的卫生习惯与责任心。
4. 年龄50岁以内,包吃住,薪资面谈。
工作地点

公司信息
公司介绍
南京鼎顺建设工程有限公司,成立于二零一一年十一月,是江苏省住房和城乡建设厅核准的贰级建筑装饰装修工程专业承包、叁级建筑施工总承包和叁级市政公用工程施工总承包企业,是从事房屋建筑、市政工程、园林绿化工程、土石方工程、水电安装、水利工程、室内外装饰工程施工等多元化的企业,建筑机械先进、施工机构齐全,具备土建、市政道路、室外附属景观绿化、建筑装饰装修的施工等能力。是南京市供电公司50家合作平台入网协作单位之一。公司技术力量雄厚,员工们具备高度责任和良好的业务素质。公司现在拥有固定资产1816万元、流动资金1800万元、在册人员158人、专业技术职称人员36人,各工种的持证上岗率由80%达到现在的100%。公司年产值逐年上升,已上缴利税超百万。我公司始终认为良好的信誉是企业发展的根本,公司发展的同时能够遵守税法及时交纳税款。公司本着一切为用户服务的宗旨,不断加强全面管理,自觉做到重合同,守信用,把企业效益和社会效益结合起来,并逐年提高,制定和完善了一系列规章制度,有力地保证了工程建设的顺利进行。经过多年的努力,我公司取得了辉煌的业绩。近年来,公司所承建的代表工程如:牛首山景观公厕,牛首山西入口停车场,紫金江宁室外景观绿化,汤山游客中心室外景观绿化,汤山商办楼室外附属,颐美养生温泉酒店室外附属,汤山生态园景观绿化,牛首山10千伏杆线下地,栖霞10千伏、11万伏杆线下地。由我公司承建的工程合格率100%,合同履约率100%。公司以设计为先导,以客户为中心,注重成品美观与使用合理相结合的理念,以创建文明工地、精品工程为目标,精心施工,不断创新,受到广大业主的认可和好评。我们的宗旨:奉行『诚信、笃行、开放、致远』的企业精神,科学管理,诚信为本,营造精品,服务社会。

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