更新于 5月18日
职位描述
烧烤店凉菜冷菜
岗位职责:
1. 负责凉菜的加工制作，确保出餐及时、口味稳定；
2. 严格执行菜品标准，保证出品质量与食品安全；
3. 参与凉菜品类的创新与优化，提升顾客用餐体验；
4. 配合厨房团队完成日常备料、切配及装饰摆盘工作；
5. 维护操作区域卫生，落实食材合理使用与储存规范。
1. 负责凉菜的加工制作，确保出餐及时、口味稳定；
2. 严格执行菜品标准，保证出品质量与食品安全；
3. 参与凉菜品类的创新与优化，提升顾客用餐体验；
4. 配合厨房团队完成日常备料、切配及装饰摆盘工作；
5. 维护操作区域卫生，落实食材合理使用与储存规范。
6.会卤，拌，腌，冻，摆盘
烧烤店凉菜：16：00-01：00
任职要求：
1. 熟悉各类凉菜制作工艺，掌握基本刀工与调味技巧；
2. 具备食品安全意识，能遵守厨房卫生管理规定；
3. 工作认真负责，具备较强的执行力和团队协作能力；
4. 能适应餐饮行业工作节奏，服从工作安排并按时完成任务；
5. 有创新思维，愿意持续学习和改进菜品制作方法。
烧烤店凉菜：16：00-01：00
任职要求：
1. 熟悉各类凉菜制作工艺，掌握基本刀工与调味技巧；
2. 具备食品安全意识，能遵守厨房卫生管理规定；
3. 工作认真负责，具备较强的执行力和团队协作能力；
4. 能适应餐饮行业工作节奏，服从工作安排并按时完成任务；
5. 有创新思维，愿意持续学习和改进菜品制作方法。
工作地点
合肥瑶海区山羊家院子龙虾烧烤
公司信息
合肥诺言酒店管理有限公司
未融资 · 20-99人 · 酒店/民宿、婚庆/摄影
已审核
公司介绍
赫拉诺言艺术中心：总建筑面积为30000㎡，占地36亩的地中海风情庄园式艺术中心，主体为五栋欧式框架结构建筑，附属四栋圣托尼里岛风格建筑，中心整体风格采用地中海圣托里尼岛法式风情，中心草坪占地近10亩，可做户外婚礼、组合派对、团建交流，艺术表演等。企业愿景：艺术之家。企业使命：构筑提升国人综合素养的艺术平台。企业价值观：创造国人青年梦寐以求的婚礼庄园。
工商信息
企业名称 合肥诺言酒店管理有限公司
企业类型 有限责任公司（自然人投资或控股）
法人代表 陶萍
经营状态 存续
成立时间 2014-05-15
注册资本 10万元
认证资质
营业执照信息
