职位描述
设备操作
熟悉食品加工设备(如和面机、搅拌机、杀菌机、包装机、封口机等)的基本结构、工作原理及操作规范,能够独立完成设备开机、调试、运行等全流程操作,熟练掌握设备日常操作技巧。
具备基础设备维护与保养能力,能够定期对设备进行清洁、润滑、检查,及时发现设备轻微故障(如卡顿、异响、参数异常等)并简单处理,无法解决的问题及时上报,确保设备正常运转。
严格按照食品生产工艺要求和操作标准进行作业,准确控制设备运行参数(如温度、时间、转速等),确保生产的食品符合质量标准、卫生要求及产量要求,杜绝因操作不当导致的产品不合格。
了解食品安全生产相关知识,熟悉食品卫生管理规范,能够规范操作设备,避免出现食品污染、设备损坏等问题,严格遵守生产过程中的卫生防护要求。
能够看懂设备操作说明书、生产工艺单,准确执行生产指令,规范填写设备运行记录、生产台账,确保各项记录完整、清晰、准确。
有食品加工厂生产线设备操作经验者优先,熟悉某一类或多类食品加工设备者加分。
有食品生产企业设备操作、维护经验,或持有相关设备操作证书、食品从业人员健康证者,优先考虑,薪资可适当上浮。
原标题:《食品设备操作员》工作地点
银川贺兰县金贵镇银光村村民委员会伊佳仁食品公司

公司信息
公司介绍
宁夏伊佳仁食品有限公司创建于2016年,位于银川德胜工业园区虹桥北街6-3号,是宁夏首家专注于牛羊肉深加工熟制品研究、开发、生产及销售的企业。公司拥有4000平方米现代化食品加工厂房及8000平方米科研办公大楼。与中国肉类食品综合研究中心、北京工商大学、江南大学、宁夏大学建立长期产学研合作关系,拥有一支由外聘教授专家、博士、硕士、本科等各梯队人才组成,具备国内领先的研发能力,以科研为中心,以现代化工厂为基地,是一支科技型创新企业队伍,一支专业化技术转移人才队伍。宁夏伊佳仁食品有限公司主营荣获伊斯兰特色国际金奖的“塞上伊佳仁”品牌牛(羊)肉臊子、手抓羊肉、五香牛肉、西夏羊排各种真空包装类熟肉制品、休闲食品及速冻调理配餐菜品等系列产品,纯正宁夏美味,无任何添加剂,产品畅销各个国家和地区。真空包装类肉制品、休闲食品适于商超、特产店、机场、火车站、餐饮、团购等销售渠道;速冻调理配餐菜品适于商超、机场、高铁、咖啡厅、简餐速食等销售渠道。 宁夏伊佳仁食品有限公司凭借着规模化、标准化、品牌化的“三化”生产管理模式,秉承着精益求精的工匠精神,一如既往地专心、专注、专业提供优质传统民族美食。我公司以“优质的品牌,亲民的价格,与您相伴的家乡味”的文化理念,传承中华美食精髓,打造百年民族品牌!
工商信息
企业名称 宁夏伊佳仁食品有限公司
企业类型 有限责任公司(自然人投资或控股)
法人代表 白安庭
经营状态 存续
成立时间 2016-02-22
注册资本 1000万元
认证资质
营业执照信息

更新于 今天





