门店店长

门店店长：
岗位职责
1、全面负责门店的日常运营管理，包括人员排班、库存管理、成本控制及卫生安全标准执行。
2、制定并达成门店销售目标，通过产品推广、会员维护等策略提升顾客复购率与客单价。
3、带领团队完成咖啡制作、下午茶点制作、销售、顾客服务等工作，确保出品品质与服务体验的一致性。
处理顾客投诉与突发问题，维护门店品牌形象，提升顾客满意度。
4、负责员工培训与绩效评估，搭建积极高效的团队氛围，降低人员流失率。
任职要求：
高中及以上学历，拥有2年以上日咖夜酒、酒吧管理经验。
1、熟悉咖啡产品、下午茶点等制作流程与品质标准，掌握门店运营的核心环节（如库存、排班、成本核算）。
2、具备较强的沟通协调能力与团队管理能力，能有效激励员工达成目标。
拥有良好的服务意识与问题解决能力，能快速响应顾客需求与门店突发状况。
3、具备基础的数据分析能力，能通过销售数据优化运营策略。
4、具备门店本地同城线上推广经验。
福利待遇：
1、五险一金，各节假福利。
2、优秀者可公司提供带薪上海蓝带主厨培训。
3、薪资12K+，具体面议。
4、工作地点：美丽厦门环岛路黄厝沙滩