职位描述
切配工后厨卫生维护出餐辅助物料管理
工作职责:
1. 协助厨师完成食材的清洗、切配、腌制等预处理工作,确保食材符合烹饪标准。
2. 负责厨房区域的卫生清洁,包括厨具、设备及操作台的日常维护与消毒。
3. 配合厨师完成菜品的装盘、出餐等辅助工作,保障出餐效率与菜品品相。
4. 管理厨房物料的整理与存储,确保食材分类清晰、取用便捷。
任职要求:
1. 具备餐饮行业后厨工作经验者优先,熟悉厨房基本操作流程。
2. 严格遵守食品安全与卫生规范,能熟练使用基础厨房工具。
3. 具备较强的执行力与团队协作意识,能快速响应工作需求。
4. 能适应餐饮行业的工作节奏。
1. 协助厨师完成食材的清洗、切配、腌制等预处理工作,确保食材符合烹饪标准。
2. 负责厨房区域的卫生清洁,包括厨具、设备及操作台的日常维护与消毒。
3. 配合厨师完成菜品的装盘、出餐等辅助工作,保障出餐效率与菜品品相。
4. 管理厨房物料的整理与存储,确保食材分类清晰、取用便捷。
任职要求:
1. 具备餐饮行业后厨工作经验者优先,熟悉厨房基本操作流程。
2. 严格遵守食品安全与卫生规范,能熟练使用基础厨房工具。
3. 具备较强的执行力与团队协作意识,能快速响应工作需求。
4. 能适应餐饮行业的工作节奏。
工作地点
睢阳区商丘建业总部港

认证资质
营业执照信息

更新于 今天




