更新时间 5月29日
职位描述
包吃包住五险绩效奖金意外险免费工装宿舍有空调高温补贴免费培训餐饮服务
1、
- 每日检查开餐前的各项准备工作，如调料、餐具等，做好半成品的加工工作。
- 对不合格的菜肴严禁出品，有质量问题的原料、半成品即时报给案台、拒绝加工，定期指导案台改进半成品的加工工艺，不断提升质量。
3、对菜品的质量严格把关，烹调时要煮（炒）熟、煮（炒）透，使食品的每个部位都受热，急炒时，检查有无外热内生。烹调后的食品不能用扣直接试味，不能用手抓。
4、做好工作区域的清洁卫生，负责管理范围内的设备、工作用具的清洁维护工作，特别是盛煎、炸油容器，要内外洁净，每天要把用过的油倒出，滤出油渣，清理内壁，倒出旧油，添加新油。
5、协助出品总监研发新菜式。
6、做好工作区域的清洁卫生，及管理范围内的设备、工作用具的清洁维护工作。
7、完成上级交代的其他工作。
职位福利：五险一金、年底双薪、包吃、带薪年假、绩效奖金、包住、员工食堂、出差补贴
工作地点
南昌县南昌翠林828高尔夫假日酒店(东南门)
公司信息
江西翠林物业管理有限公司
未融资 · 300-499人 · 酒店/民宿、物业管理
已审核
公司介绍
江西翠林产业集团有限公司成立于2020年5月8日，目前规模员工人数在 500-999 人之间，主要分布在江西南昌、广东惠州、云南曲靖、湖南张家界等地区。公司业务涉及建筑板块：江西富隆城投资发展有限公司（南昌翠林国际大厦）；实业板块：江西省翠林物业管理有限公司；体育产业板块：南昌翠林（828）尔夫假日酒店、云南翠林高尔夫球会、惠州棕榈岛高尔夫球会及张家界翠林酒店管理有限公司。
工商信息
企业名称 江西翠林物业管理有限公司
企业类型 有限责任公司（自然人投资或控股的法人独资）
法人代表 王海强
经营状态 存续
成立时间 2016-04-26
注册资本 2000万元
认证资质
营业执照信息
