职位描述
食堂
1,负责食堂老师餐厅日常运营管理,配合厨师制定每周食谱,带领员工一起加工备餐,并负责老师餐厅工作人员排班,保障三餐供应稳定。
2,严格管控老师餐厅食材验收及库存,确保食材新鲜优质,杜绝不合格食材,避免浪费。
3,执行食品安全法规及卫生规范,督促操作规范,做好清洁消毒,定期自查并配合检查,杜绝安全事故。
4,收集老师对餐品与服务的反馈,优化供餐方案。
5,完成公司领导交办其他工作任务。
二,任职要求
1,年龄28-55岁,持有效健康证。
2,具备沟通协调,团队管理及应急处置能力,责任心强,踏实肯干,无不良从业记录。
3,上班时间7~14点,16点~20点,餐厅周末法定假要开餐,需要加班
2,严格管控老师餐厅食材验收及库存,确保食材新鲜优质,杜绝不合格食材,避免浪费。
3,执行食品安全法规及卫生规范,督促操作规范,做好清洁消毒,定期自查并配合检查,杜绝安全事故。
4,收集老师对餐品与服务的反馈,优化供餐方案。
5,完成公司领导交办其他工作任务。
二,任职要求
1,年龄28-55岁,持有效健康证。
2,具备沟通协调,团队管理及应急处置能力,责任心强,踏实肯干,无不良从业记录。
3,上班时间7~14点,16点~20点,餐厅周末法定假要开餐,需要加班





