食品车间班长

工作职责
1. 统筹车间日常生产任务的分配与执行，协调人员、设备与物料的高效运转，保障产量与交付周期达标。
2. 主导食品生产全流程的合规监督，严格落实HACCP、SSOP等安全规范，从原料验收、加工到包装环节把控质量风险。
3. 实时跟踪生产过程中的关键指标（如良率、工时利用率），快速响应并解决设备故障、工艺偏差等现场异常。
4. 组织班组日常沟通与技能带教，提升员工操作熟练度与安全生产意识，推动标准化作业落地。
5. 负责生产数据的精准记录与上报，配合车间主任开展成本分析与流程优化工作。
任职要求
1. 高中及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业优先（接受应届毕业生）。
2. 有食品车间一线操作或管理经验者优先；应届生需具备扎实的食品生产与质量安全理论基础。
3. 了解GMP、HACCP等食品生产管理体系，掌握基本的生产设备操作与维护常识。
4. 具备较强的现场组织能力与应变能力，能快速处理生产突发问题。
5. 拥有良好的团队沟通与协作能力，能带领班组高效完成生产目标。