厨师长

岗位职责:
1. 主导和管理厨房团队，确保高效的日常运作；
2. 监督和优化菜品制作流程，保证菜品质量；
3. 确保厨房卫生和食品安全标准被严格遵守；
4. 创新和更新菜单，提升客户满意度；
5. 管理厨房成本，确保经济效益。
任职要求：
1. 具备丰富的厨师长经验，熟悉厨房管理流程；
2. 强烈的客户服务意识，能够有效沟通；
3. 能够激励和指导团队，提升团队工作效率；
4. 对食品安全和卫生标准有深入理解；
5. 具备创新意识，能够不断改进和优化菜品；
6.有大型连锁餐饮企业管理者优先考虑。