面案厨师

工作职责
1. 负责各类中式面点（如包子、馒头、花卷、饺子等）的制作，确保出品的口感、造型符合标准。
2. 严格遵守食品安全操作规范，做好食材储存、工具清洁及厨房卫生维护。
3. 根据用餐需求合理规划面点制作流程，保障餐食供应的及时性与稳定性。
4. 协助优化面点配方与制作工艺，提升出品效率与品质。
任职要求
1. 具备1年以上面案厨师工作经验，熟练掌握各类中式面点的制作技巧。
2. 熟悉食品安全法规与厨房卫生标准，能独立完成面点制作全流程。
3. 具备较强的责任心与团队协作意识，能适应餐饮行业的工作节奏。
4. 身体健康，持有有效健康证明。