生鲜门店店长

岗位职责：

1.根据公司下达的月度、季度、年度经营指标，制定门店销售、毛利、盈利拆解计划，落实到各品类、各岗位，保障各项业绩指标圆满达成。

2.每日复盘门店经营数据，包含销售额、客流量、客单价、综合毛利、生鲜损耗率、库存周转率等，分析数据短板并制定优化方案。

3.结合季节变化、节假日、周边竞品动态、本地消费习惯，策划门店促销、引流、组合售卖等营销活动，提升门店整体营收与市场占有率。

4. 合理管控门店运营成本，涵盖人力成本、物料损耗、水电能耗、营销费用等，平衡营收与成本，提升门店净利润。



任职资格：

1.具备2年及以上生鲜超市/商超行业工作经验，1年及以上生鲜主管、门店副店长等同层级及以上管理岗位经验。

2.熟悉果蔬、肉禽、水产、熟食全品类生鲜运营逻辑，精通订货、陈列、保鲜、损耗管控、定价促销等核心业务。

3.具备较强数据分析能力，可通过经营数据诊断门店问题；擅长活动策划、成本管控，能够独立完成业绩目标拆解与落地。

4.具备优秀团队统筹、人员培训、绩效考核能力，擅长团队激励与矛盾协调，能够打造高效执行团队。

5. 拥有良好抗压能力与突发事件处置能力，可从容处理客诉、设备故障、食品安全危机

6. 价值观端正，高度认同公司企业文化与管理制度，责任心强、结果导向，具备极强抗压能力与大局意识。

7.具备优秀自主学习能力，主动学习行业新型运营模式、管理方法，适配市场与行业变化。

8.工作细致严谨，原则性强，廉洁自律，无行业不良从业记录，忠诚度高。