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职位描述
质量管理成本管理生产计划管理食品安全管理体系全面质量管理体系食品/饮品/烟酒制造
1. 生产运营管理
计划排程：根据销售订单制定周/日生产计划，平衡产能，确保准时交付；监控生产进度，及时处理异常停线，提升整体生产效率。
成本控制：严格管控水、电、气及原材料损耗，推行精益生产，持续降低单位生产成本。
现场管理：落实“5S”现场管理制度，确保车间布局合理、物流顺畅、标识清晰，打造标准化洁净车间。
【岗位职责】
计划排程：根据销售订单制定周/日生产计划，平衡产能，确保准时交付；监控生产进度，及时处理异常停线，提升整体生产效率。
成本控制：严格管控水、电、气及原材料损耗，推行精益生产，持续降低单位生产成本。
现场管理：落实“5S”现场管理制度，确保车间布局合理、物流顺畅、标识清晰，打造标准化洁净车间。
【岗位职责】
设备管理：建立设备台账与维护保养计划，主导关键设备的日常保养与大修，减少设备故障率。
2. 质量与安全管理
体系搭建：主导建立食品安全管理体系，确保体系有效运行并通过外部审核。
全过程品控：从原料端、制程端、成品端严格把控，杜绝不合格产品。
2. 质量与安全管理
体系搭建：主导建立食品安全管理体系，确保体系有效运行并通过外部审核。
全过程品控：从原料端、制程端、成品端严格把控，杜绝不合格产品。
合规与食安：负责生产许可证的换证、变更及应对市场监管部门的飞行检查；处理客诉，主导质量事故的调查与整改。
3. 产品研发与创新
参与新品开发、工艺优化等环节；参与供应商评估，甄选优质原料及包材。
4. 团队建设与管理
人员管理：负责生产、品控、研发团队的日常管理，制定各岗位SOP作业指导书，开展技能培训与考核。
安全防线：落实安全生产责任制，定期组织消防、机械操作安全培训，杜绝安全事故。
参与新品开发、工艺优化等环节；参与供应商评估，甄选优质原料及包材。
4. 团队建设与管理
人员管理：负责生产、品控、研发团队的日常管理，制定各岗位SOP作业指导书，开展技能培训与考核。
安全防线：落实安全生产责任制，定期组织消防、机械操作安全培训，杜绝安全事故。
【任职要求】
1. 学历专业：大专及以上学历，食品科学与工程、生物工程、农产品加工或烹饪营养相关专业。
2. 工作经验：5年以上食品加工行业经验，3年以上厂长或生产总监任职经历；有素食、豆制品、预制菜或调理食品经验者优先。
3.专业技能：
精通食品SC许可审查细则，能独立应对验厂；
1. 学历专业：大专及以上学历，食品科学与工程、生物工程、农产品加工或烹饪营养相关专业。
2. 工作经验：5年以上食品加工行业经验，3年以上厂长或生产总监任职经历；有素食、豆制品、预制菜或调理食品经验者优先。
3.专业技能：
精通食品SC许可审查细则，能独立应对验厂；
熟悉素食产品的配料特性及加工工艺的优先考虑；
熟练使用Office办公软件，具备数据分析能力。
4. 个人素质：
熟练使用Office办公软件，具备数据分析能力。
4. 个人素质：
结果导向，抗压能力强，具备优秀的沟通协调能力和解决实际问题的能力。
【工作地点】
【工作地点】
都江堰经济开发区（具体地址面试告知）
工作地点
成都市都江堰市泰兴大道38号一楼
公司信息
四千高原(成都)食品有限公司
未融资 · 20人以下 · 食品/饮料/酒水批发/零售/贸易
已审核
工商信息
企业名称 四千高原（成都）食品有限公司
企业类型 有限责任公司（自然人独资）
法人代表 弓宇
经营状态 存续
成立时间 2021-05-13
注册资本 100万元
认证资质
营业执照信息
