熟制品生产主任

工作职责
1. 统筹熟制品（清真肉类方向）的全流程生产管理，制定并执行生产计划，确保产能与交付效率。
2. 主导生产现场的标准化作业落地，优化生产流程，降低损耗并提升产品合格率。
3. 负责生产团队的日常管理与技能培训，建立高效的现场管理机制，保障安全生产。
4. 严格执行清真食品生产规范，协同品控部门完成质量体系的合规性审核。
任职要求
2. 具备3年以上大型食品工厂熟制品生产管理经验，熟悉清真肉类生产工艺者优先。
3. 掌握生产计划制定、成本控制及质量管控的核心方法，能独立解决生产现场问题。
4. 具备良好的团队管理能力与沟通协调能力，能推动跨部门协作。