餐饮店长

工作职责
1. 全面负责门店日常运营管理，包括人员排班、服务流程优化及成本控制，确保门店高效运转。
2. 主导团队建设与培训，制定绩效考核机制，激发员工积极性，提升服务质量与客户满意度。
3. 深度参与门店营销活动策划与执行，结合市场动态调整经营策略，推动门店业绩增长。
4. 严格把控食品安全与卫生标准，确保门店合规运营，降低运营风险。
任职要求
1. 具备2年以上餐饮门店管理经验，熟悉前厅、后厨全流程运营逻辑。
2. 拥有较强的成本控制意识与数据分析能力，能通过数据优化经营决策。
3. 具备优秀的沟通协调能力与团队管理能力，能有效处理客诉及突发问题。
4. 认同餐饮行业服务理念，抗压能力强，能适应轮班制工作。
补充说明
1. 薪资结构：底薪6000-7000元（根据能力定档）+ 门店净利10%分红
2. 排班信息：月休4天，需适应轮班制