厨师

工作职责：
1. 负责园区食堂的日常菜品制作，根据菜单要求完成食材加工、烹饪及摆盘，确保出品质量与口味稳定。
2. 严格遵守食品安全规范，做好食材储存、加工过程的卫生管控，定期检查厨房设备状态。
3. 配合后勤团队完成食材采购清单提报，合理控制成本，减少食材浪费。
4. 保持厨房操作区域的清洁整齐，餐后及时清理厨具与操作台，维持良好的工作环境。
任职要求：
1. 具备2年以上厨师工作经验，熟悉家常菜、员工餐的烹饪技巧，能独立完成多菜品制作。
2. 持有有效健康证，了解食品卫生安全相关法规，无不良卫生记录。
3. 掌握厨房常用设备（如蒸箱、烤箱、炒炉）的操作方法，能独立进行设备日常维护。
4. 具备良好的团队协作意识，能配合后勤排班，服从工作安排。